Udang masak asam

Novi Liu
Novi Liu @noviliu
Palembang

Selain cumi masak asam, di rumah emak jg suka bikin udang masak asam👩🏻‍🍳

Udang masak asam

6 orang berencana membuat resep ini

Selain cumi masak asam, di rumah emak jg suka bikin udang masak asam👩🏻‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Udang segar
  2. 2 sdmkecap asin
  3. 4 sdmkecap manis
  4. Secukupnyagula garam
  5. Secukupnyakaldu jamur
  6. 1 sdmasam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci udang, boleh kupas atau mau pakai kulitnya.

  2. 2

    Buat air asan dgn secukupnya air

  3. 3

    Campur udang dgn garam dan air asam, aduk rata.

  4. 4

    Panaskan minyak, masukkan udang beserta air asam nya, tumis hingga udang berubah warna.

  5. 5

    Tambahkan kecap asin dan kecap manis, gula dan kaldu jamur, masak hingga air agak menyusut.

  6. 6

    Koreksi rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Liu
Novi Liu @noviliu
pada
Palembang
a Wifey, A mom, an illustrator anda newbie home cook.personal ig @noviliuart portfolio ig @noviliuart
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa