| Lokal X Internasional |Carang gesing adalah makanan tradisional khas Solo yang berbahan utama pisang yang dikukus dengan dibungkus daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, tetapi sebenarnya bukan nagasari.Mungkin beberapa orang kurang familiar dengannya. Sebab, bisa jadi makanan yang satu ini berbeda nama di daerah lain.Dari cara pengemasaannya saja, carang gesing sudah sangat menggugah selera. Apalagi rasanya yang gurih, legit dan beraroma pisang, cocok dijadikan teman minum teh di sore hari atau bisa juga sebagai takjil.Nah, kalau belum punya bayangan menu apa yang akan disajikan untuk berbuka puasa nanti, coba deh bikin kudapan tradisional carang gesing ini. Makanan enak, murah dan gampang juga cara masaknya.Ini hasil recook dari resep mba @Yoshi Nur Imama 😍 enak banget, cocok sama resepnya yang simple, dengan bahan yang gampang banget didapat.Terimakasih ya mba yosh, udah kasih rekomen resep yang cihuy buat menyelamatkan nasib pisang-pisangku dirumah 😘😘Dan emang bener, ini paling pas kalo dimakan dingin-dingin abis dikeluarin dari kulkas, hmmm nyess rasanya 👌👌Oiya saya pake jenis pisang comot namanya 😂, sesuai stok yang ada dirumah. Boleh pake pisang kepok, atau pisang ambon. Sesuaikan selera masing-masing yaa 👌Source : CP @Yoshi Nur Imama#FestivalRamadanCookpad#SemifinalRecookIdol#CookpadCommunity_Surabaya

Carang Gesing ini merupakan camilan khas Solo, terbuat dari pisang matang yang di iris2 dan diberi santan dibungkus daun pisang lalu di kukus.Karena stok daun pisang tidak banyak, saya pakai ramekin saja. Lebih praktis, soal rasa sama enaknya dengan yang dibungkus daun pisang, karena di dasar ramekin saya beri irisan daun pisang juga. Agar ada bau2 khas daun pisang.Carang gesing yang saya buat ini sudah dimodifikasi dari resep asli di Solo. karena ada penambahan roti tawarnya.

keinget menu pengajian kantor suami ,,,, legit dan mengenyangkan,,,, jadi pengen mencoba untuk sendiri dan berbagi tetangga,,,, hemat cring cring dan bisa berbagi

Dulu jamannya ibu saya masih ada klo bikin Carang Gesing begini pisangnya gak pernah beli..hasil panen di kebun sendiri. Skrg klo pengin bikin beli di pasar.. 😢Enak sekali ni ibuk2...buat temen ngeteh ☺.Kebetulan saya n suami mengurangi gula, jadi saya bikin pake gula Diabetasol... 👌Yookk di bikin....#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Magelang

lagi hujan ..tiba tiba pengin cemilan, akhirnya jatuh pada jajanan ala kue basah basah, carang gesing, lebih enak bikin sendiri, nikmat pas dimakan hangat hangat

Carang gesing salah satu jajanan khas Solo. Rasanya manis gurih. Aromanya harum dari daun pisang & pandan. Dimakan anget enak, dingin juga enak. Cuss resepnya ya ..

Bismillah. Dari kecil suka sekali kue tradisional Jawa Tengah satu ini..biasanya banyak disuguhkan kalau ada acara-acara di kampung..banyak juga dijumpai di pasar2 sebagai jajanan tradisional khasss wong jowo..enaak

Lagi pengen banget makan ini untuk buka puasa, tp di perantauan ini belum pernah nemu, akhirnya modifikasi resep ibu dengan bahan seadanya di kos 😊

Makanan kesukaan dari kampung bapak (solo). biasanya selalu mama yg buatin.kali ini saya coba buat sendiri.tapi tanpa bungkus daun pisang,ternyata ga jauh beda rasanya dgn yg dibungkus daun pisang.

Kudapan gurih- manis ini merupakan jajanan khas jawa Tengah mengingatkan saya masih kecil dan tinggal di Delanggu Klaten. Sekarang saya tinggal di Bantul, kudapan jajan pasar gurih-manis ini jarang ditemui, seandainya ada cuma sama namanya tetapi isinya tidak yang seperti saya bayangkan, oleh sebab itu jika dirumah ada daun dan pisang maka jadilah Carang Gesing ini. Mau mencoba? Yuk, simak resepnya....#PejuangGoldenApron3#mingguke3#CABEKU#juni#2020

Baru kali ini bikin Carang Gesing.Sepertinya agak manis sih menurutku, mungkin lain kali bisa di kurangin gulanya. Tapi yang suka manis mungkin sudah pas ya dengan takaran ini. Selain itu Carang Gesing memang identik dengan manis legit sih..Yuk cobain..