Bismillaah,Saya terbiasa stock sambal terasi untuk 7 hari ke depan. Ada beberapa langkah untuk mengawetkan sambal, diantaranya adalah pakai minyak bersih dan disimpan di kulkas setelah 3 hari di suhu ruang. Kenapa sekaligus untuk 7 hari? Biar ngga rempong ajaaa yaah 🤣 temen sambal menyusul setiap hari, yang penting sambalnya udah ready 😍#Cocomba_UlinKaDapurCookpad#CookpadCommunity_Bandung

Pertama kali buat sambal terasi. Dari mengingat ingat pas mama buat (mungkin sdh 12th yg lalu) lalu cb saya praktekan se ala alanya saya😁 ternyata suami mlh doyan bgt malah minta untuk bikin stok😂

Kalo saya bikin sambal terasi itu paling enak ya pake terasi indramayu. Apalagi terasi yang sudah disimpan lama sampai berminyak gitu. Huaaah... juara deh rasa dan wanginya. Mungkin banyak yang belum tau, terasi lebih baik disimpan di suhu ruang dan tidak lembab dalam wadah tertutup. Semakin lama disimpan terasi akan mengeluarkan minyak dan bau yang lebih tajam yang justru akan menjadikannya lebih lezat. Coba deh tes dengan terasi berkualitas baik (biasanya saya beli langsung kiloan dari pembuat terasi udang/rebon homemade), bisa tahan sampai setahun lho di suhu ruang saja.#GA_TheNextLevel#DapurMomEra#ResepDapurMomEra

Ini resep sambal terasi yang sering ku jadikan stok di kulkas, buat temen makan siang atau bekal ke kantor. Suami sih doyan, malah sampai nambah2 😂

Daripada bolak balik bikin sambal terasi, mendingan bikin sekalian banyak bs buat persediaan klo sewaktu2 pingin makan nasi di temani sambal terasi.

sebenernya rencana awal pingin bikin sambal bawang, tp mama minta sambal terasi. . .hasil voting orang rumah terbanyak jg mau nya sambal terasi 😂😂😂 ya sudahlah saya mengalah...

Udah 2 hari pakai sambal terasi sachet, hari ini giliran bikin sendiri #5resepterbaruku

Saya mw buat Sambal terasi. Terasi sesuai selera aja, bisa pake terasi apa aja :)

Lalapan, temannya ya sambal. Makan nasi juga temannya sambal, makan tahu, tempe, ikan, eh... kayaknya hampir semua enaknya pakai sambal yaa. Kali ini buat sambal belacan alias sambal terasi. Ini saya bikin dua porsi, tapi yang ditulis untuk satu porsi aja. Pakai stok cabe yang ada dirumah aja. Yuk bikin..#JelajahResep#JelajahResepRumahan#DutaRecookBorneo#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommuity_Pontianak

Sambal terasi sederhana

Sambal Terasi itu byk versinya sesuai selera masing2.. klo ini sambel terasi versi sy. 😊👍🏻

Penambah nafsu makan.. tiap bikin sop pasti bikin sambal terasi ini untuk pelengkap. mantap deh