Leśne żebra

Ola Strzelecka
Ola Strzelecka @cook_17345426

Idealne dla grzybiarzy 🌲🍄🌳

Leśne żebra

3 kucharzy planuje to przygotować

Idealne dla grzybiarzy 🌲🍄🌳

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 2 (około 1,5 kg)Pasy żeberek (ja używam zawsze chude)
  2. 2 spore garście Suszonych grzybów (ja mam zawsze borowiki i czarne łebki)
  3. 2Przyprawy Prymat do żeberek w miodzie
  4. 6 łyżekKetchupu ostrego, wody i oleju
  5. 1Margaryna zwykła

Przygotowanie

  1. 1

    Pasy pokroić na małe żeberka wedle uznania. Przyprawę wsypać do głębokiego naczynia, dodać ketchup, wodę i olej. Pięknie wymieszać aby powstała jednolita marynata🥩🌶🥄🥣

  2. 2

    Do grzybków : Wodę zagotować w czajniku i zalać grzyby i namoczyć aby były miękkie 🍄🌊

  3. 3

    Margarynę pokroić na kawałki na brytfannie i dać do piekarnika aby się roztopiła. Żeberka poprzytulać i wymieszać w zaprawie aby byly w niej calutkie.

  4. 4

    Na roztopioną margaryncie dodać odcedzone grzyboszczaki, przykryć je mięskiem i wstawić do nagrzanego piekarniocha. Piec około dwie godziny w 200 stopniach. Ja odwracam je zawsze cztery razy a na końcowe 15 minut daje grzanko na 220 stopni 🔥🔥🔥

  5. 5

    Oczywiście moi degustatorzy jedzą zawsze z grzybkami ale jeśli nie lubicie to także wyśmienicie smakują bez nich w samej marynacie !!! Smaczności moi mili 😎🥳🥳😎🌶🌶

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Ola Strzelecka
Ola Strzelecka @cook_17345426

Komentarze

Podobne przepisy