خوراک کشمش ماهی

مامان آوا خانومم
مامان آوا خانومم @cook_15192038
فارس لارستان

ی غذای سنتی لارستان هست که خیلی خیلی مقوی سرشار از اومگا۳و آهن.مناسب برای زنان باردار و شیرده و کودکان بدغذاست.خیلی خوشمزس هم با نان و هم با برنج سرو میشه.دورچینش میتونین از سیب زمینی سرخ کرده،گوجه و خیارشور و...استفاده کرد.خیلی سریع آماده میشه مناسب خانمای کارمند

خوراک کشمش ماهی

11 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

ی غذای سنتی لارستان هست که خیلی خیلی مقوی سرشار از اومگا۳و آهن.مناسب برای زنان باردار و شیرده و کودکان بدغذاست.خیلی خوشمزس هم با نان و هم با برنج سرو میشه.دورچینش میتونین از سیب زمینی سرخ کرده،گوجه و خیارشور و...استفاده کرد.خیلی سریع آماده میشه مناسب خانمای کارمند

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳-۴ نفر
  1. ۴-۵ تکه ماهی
  2. ۲ عددپیاز
  3. ۲-۳ حبهسیر
  4. کشمش بمقدار لازم
  5. گردو ریز خرد شده بمقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    هرنوع ماهی میتونین استفاده کنین حتی تن ماهی ولی با ماهی طعمش بهتره صددرصد.

  2. 2

    اول ماهی ها رو با مقدار کمی آب بمدت۲۰دقیقه (بسته به نوع ماهی ممکنه مدت زمان پخت کمتر یا بیشتر شه پس تازمانی که بپزه)آبپز کرده و سپس ریش ریش کرده مواظب خار ماهی باشین که بجا نمونده باشه تو غذا.

  3. 3

    پیاز داغ گرفته سیررو بهش اضافه میکنیم وقتی طلایی شدن زرده چوبه و فلفل قرمز اضافه کرده تفت داده مغز گردو اضافه خوب تفت میدیم حدود چن دقیقه.کشمش ها رو که از قبل خیس کرده بودیم اضافه میکنیم تفت میدیم.ماهی رو اضافه با مواد خوب تفت میدیم نمک،ادویه ماهی هر ادویه یی که دوست داشتینم میزنین.بعد چن دقییقه تفت خوردن آماده س نوش جونتون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
مامان آوا خانومم
در
فارس لارستان

دستورهای مشابه