خوراک کشمش ماهی

ی غذای سنتی لارستان هست که خیلی خیلی مقوی سرشار از اومگا۳و آهن.مناسب برای زنان باردار و شیرده و کودکان بدغذاست.خیلی خوشمزس هم با نان و هم با برنج سرو میشه.دورچینش میتونین از سیب زمینی سرخ کرده،گوجه و خیارشور و...استفاده کرد.خیلی سریع آماده میشه مناسب خانمای کارمند
خوراک کشمش ماهی
ی غذای سنتی لارستان هست که خیلی خیلی مقوی سرشار از اومگا۳و آهن.مناسب برای زنان باردار و شیرده و کودکان بدغذاست.خیلی خوشمزس هم با نان و هم با برنج سرو میشه.دورچینش میتونین از سیب زمینی سرخ کرده،گوجه و خیارشور و...استفاده کرد.خیلی سریع آماده میشه مناسب خانمای کارمند
مراحل تهیه
- 1
هرنوع ماهی میتونین استفاده کنین حتی تن ماهی ولی با ماهی طعمش بهتره صددرصد.
- 2
اول ماهی ها رو با مقدار کمی آب بمدت۲۰دقیقه (بسته به نوع ماهی ممکنه مدت زمان پخت کمتر یا بیشتر شه پس تازمانی که بپزه)آبپز کرده و سپس ریش ریش کرده مواظب خار ماهی باشین که بجا نمونده باشه تو غذا.
- 3
پیاز داغ گرفته سیررو بهش اضافه میکنیم وقتی طلایی شدن زرده چوبه و فلفل قرمز اضافه کرده تفت داده مغز گردو اضافه خوب تفت میدیم حدود چن دقیقه.کشمش ها رو که از قبل خیس کرده بودیم اضافه میکنیم تفت میدیم.ماهی رو اضافه با مواد خوب تفت میدیم نمک،ادویه ماهی هر ادویه یی که دوست داشتینم میزنین.بعد چن دقییقه تفت خوردن آماده س نوش جونتون
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
خوراک تن ماهی
این رسپی خوراک است با نان سرو میشود در ضمن با برنج هم میشود سرو کرد...لذیذ و راحت Lida -
برنج زعفرانی با مرغ و کشمش
#سرآشپز_طلاییبرنج زعفرانی با مرغ و کشمش و سیب زمینی سرخ کرده و سوپ سبزیجات و کدو فائزه سیاحی -
خوراک ماهی جنوب
خوراکی بی اندازه لذیذ و خوشمزه که یکی از غذاهای اصلی مردم جنوب هست اغلب با نان خورده میشه اما با پلو هم خیلی خوشمزس👌😍😋 فرقش با قلیه ماهی اینه که در قلیه ماهی ها به قطعات کوچکتری خرد میشن و مقدار آبی هم که در قلیه ریخته میشه بیشتره و در قلیه گوجه و فلفل سبز ریخته نمیشه Mozhgan Azhir -
-
خوراک تن ماهی و سیب زمینی
این خوراک رو میشه به صورت ساندویچی با نون باگت به همراه خیارشور و گوجه، در کنار کته و شوید و با نون تافتون خیلی ساده و خوشمزه خورد.خیلی هم فوری حاضر میشه.#ساندویچ#تن_ماهی#فوری Fateme -
-
کباب تابه ای فانتزی🍅🍖🥔
#کباب_تابه_ای#کباب_تابه_ای_فانتزی#گوشت_چرخ_کرده#گوجه_فرنگی#پیاز#سیب_زمینی#برنج#غذا#ناهاربه نام خالق زیبایی ها 🙏🏻❤️یک کباب تابه ای خوشمزه ومتفاوت در کنار سیب زمینی سرخ کرده و برنج که واقعا غذا عالی همونطور که قبلاً گفتم من عاشق گوجه فرنگیم در اغلب غذاهام از گوجه فرنگی استفا ده میکنم گوشت چرخ کرده از دسته مواد غذایی هایی هستش که ما خیلی استفاده میکنیم +سیب زمینی که در کنار این غذای خوشمزه ومتفاوت سرخ میکنیم و در کنار برنج سرو میکنیم Parisa darchiniyan -
کشمش پلو با تن ماهی
#سرآشپز_طلاییاین غذا را ما از بچگی دوست داشتیم و مادرم درست میکرد برامون تا الانم درست میکنه و واقعا خوشمزست شما هم درست کنید و امتحان کنید و ممنون میشم که هر کی از غذاهای من درست میکنه استوری بگیره و بذاره اسم من بیاره خیلی خیلی ممنون میشم از تک تک دوستان کوکپد. elahe abdolahi -
فسنجان بادام خوشمزه
#سرآشپز_طلایییک غذای معتدل🔸مناسب برای زنان باردار و شیرده🔸بهترین غذا برای شب های امتحان🔸یک غذای بسیار مناسب برای افسردگی و سردرد و سودا زدگی ســـکینــه بانـــــو -
سالاد تن ماهی و سیب زمینی آبپز
مونده بودم واسه شام چی بپزم اول سیب زمینی گذاشتم که دوپیازه درست کنم بعد نظر عوض شد گفتم بهتره با تخم آب پز گوجه بخوریم خلاصه در آخر تبدیل شد به این خوشمزه که هر چی از طعم بی نظیرش بگم کمه خودم هم سوپرایز شدم آخه واسع اولین بار بود درست میکردم😊 Maman Daryaaa -
قلیه ماهی با تون ماهی 🐟
اگه دوست دارید قلیه ماهی درست کنید، با تون ماهی هم میتونید درست کنید.👈درمورد سبزی قلیه هم من سبزی تازه و خرد شده رو از سبزی فروشی گرفتم خودش به اندازه نسبت سبزی ها رو ریخت و خرد کرد و خیلی هم عالی بود که من هم تو خونه سرخ کردم در حدی که رنگ سبزی تغییر کنه ولی خیلی سرخ نکردم چون باعث میشه به تلخی بزنه. و بعد از سرخ کردن وزن کردم.☘ترکیب سبزی هم که جعفری و گشنیز و شنبلیله هست که گشنیز مقدارش بیشتره و شنبلیله کمه. با نسبت 4(جعفری و گشنیز) به 1(شنبلیله)⚘سه ماده اساسی در آشپزی من#ماهی#برنج#سبزی#قلیه_ماهی#تن_ماهی#غذای_دریایی#غذای_جنوبی#غذای_سنتی#آشپزی_سنتی Ashpazi Ba Behnaz -
خورش ماهی خوزستانی
#سراشپزطلایی#غذای_جنوب#سرخکرده#ابتکار#غذای اصلی#ماهیتنوع در غذاهایی که با ماهی طبخ میشن در جنوب خیلی زیاده این خوراک خوشمزه که با ماهی های بدون خار تهیه میشه بدون برنج خورده میشه و معمولا اگر آبدار تر باشه بصورت تلیت نان طرفداران زیادی داره و به دو صورت طبخ میشه هم میشه ماهی رو شکم گرفت ودر سس پخت و هم با ماهی تیکه شده در سس خوشمزه ایی که تهیه میکنم ماهی رو میپزیم Lida Aali -
کباب فیله مرغ 😋💕
خیلی خوشمزه و عالی 😍مخصوصا اگه با سیب زمینی سرخ کرده سرو شه 🤤#سرآشپز_طلایی Samin Shamshiri -
مرغ با کشمش و گردو
وقتی مرغ مزهدار شده داخل فریزر داشته باشی، یه ترکیب تند و سریع میشه بعنوان خورش با برنج 👍پ.ن. هویج داخل عکس دورچین برنج هست و ربطی به دستور نداره مرضیه محبی -
کشمش پلو با سویا
یکی از خوشمزه ترین پلوهایی بود که برای اولین بار امتحانش کردم و خیلی خوشم اومد.مخصوصا که با برنج محلی شهرمون(عنبربو )پختم.#کشمش_پلو#کشمش_پلو_با_سویا#سویابا دستور خوشمزه مامان ریحانه گلی @_cook_reyhaneh مهربانو -
خورش اسفناج ولوبیا قرمز
#جشنواره_نوروزی#مدال_الماسدوستان خوبم این خورشت خیلی خیلی خوشمزه وعالی هست..خیلی هم برای سیستم ایمنی بدن مفید هست..امیدوارم که درست کنید و متوجه خوشمزگی این خورشت بشید..با نان یا برنج سرو کنید..ما با نان سرو کردیم برای همین اجازه دادم که آب خورشت کمی کشیده شود ..🌼🌼 atefe_motevalli -
چیکن استراگانف
#چالش_80#تیم_سبزچیکن استراگانف یه غذای روسی هست که معمولا با برنج یا سیب زمینی سرخ کرده سرو میشه.🌹🌹🌹 مریم احمدپور -
برنج تن ماهی
این غذا هم زود آماده میشهو در کمال سادگی خیلی هم خوشمزه ست اصل این غذا با ماهی وسیب زمینی هست اما با تن ماهی وبدون سیب زمینی هم میشه درست کرد عرب زبان ها به این غذا میگن (تَه تِه) royay -
خوراک گوشت چرخ کرده و نخودفرنگی هندی
طرز تهیه این خوراک را از کتاب آشپزیEasy Indian Cooking نوشته سرآشپز آقای Hari Nayak اقتباس کرده ام. چون گشنیز در دسترس نبود از یک قاشق چایخوری پودر نعنا استفاده کردم. خوراکی معطر با طرز طبخ ساده و سریع. این خوراک را هم با نان، هم با برنج می توان سرو نمود. Mina Haghjoo -
کوکوی گردو
#ماه_رمضان #سحری #سرآشپز_طلاییاین غذا خیلی سریع و آسونه برای وقتایی که حوصله و یا وقت آشپزی ندارید خیلی خوبه و البته خوشمزهاین کوکو رو هم میشه با برنج خورد هم میشه با نون خورد من خودم با برنج بیشتر دوست دارم...دوست داشتین میتونید کنارش گوجه هم سرخ کنید Zahra Liaghati -
پلوتن (پلو مخلوط تن ماهی)
یکی از مشکلاتی که اکثر ماها بعد از هر مهمانی داریم اینه که با برنج باقیمانده چکار کنیم!... من گاهی با کمی تغییر و تحول اون برنج باقیمانده شب قبل رو به یه غذای تازه ی خوشمزه تبدیل میکنم که یکی از اون غذاهای خوشمزه پلومخلوط تن ماهی هست که اسمشو گذاشتم پلوتن 😋 Marzi.dsh -
تهیه خوراک چیلی کن کارنه
اگر غذاهای تند و تیز دوست دارید چیلی کن کارنه مکزیکی یکی از اون غذاهاست که خیلی تنده و از فلفل قرمز و سبز تند استفاده میکنن ولی چه میشه کرد خیلی خوشمزه و لذیذه برای همین کنارش همیشه کمی ماست و سبزیجات و سالاد هست که از شدت حرارتش کم کنه :) . چیلی کن کارنه یک غذای معروف مکزیکی هست که با برنج یا با نان تورتیا که شبیه به نان لواش خودمون هست و یا با سیب زمینی های بزرگ آبپز و یا سرخ شده هم سرو میکنن. چیلی در زبان اسپانیایی یعنی فلفل و کارنه یعنی گوشت و معنی تحت اللفظی چیلی کن کارنه یعنی فلفل با گوشت.این خوراک یک غذای قدیمی هست که سابقه ی درست کردنش به حدود دویست سال پیش میرسه. یکی از مواد اصلی این غذا بعد از گوشت چرخ کرده لوبیا هست که میتونه لوبیا قرمز- لوبیا چیتی- لوبیا چشم بلبلی باشه. ماده ی مهم دیگه در این غذا گوجهفرنگی خرد شده هست که می تونید از گوجه تازه و یا کنسروی استفاده کنید.چیلی کن کارنه رو بدون گوشت هم میشه تهیه کرد و برای افراد گیاهخوار مناسب هست.یکی از ادویه هابغیر از فلفل- که حتمن باید در تهیه ی چیلی کن کارنه بکار برد زیره هست یعنی یک باید هست که طعم فوقالعادهای به غذا میده.زمان سرو این غذا همراهش معمولن مقداری ماست هم هست که تندی غذا را برطرف کنه 😁 البته اگر طاقت خیلی غذای تند رو ندارید می تونید میزان فلفلش رو مناسب با ذائقه ی خودتون تنظیم کنید.#چیلی_کن_کارنه#غذای_مکزیکی Rozina Dinaa -
نخود پلوی ربی
سلام دوستان عزیزم.🌱❤️تو دوره ای زندگی میکنیم که بیماری ها و مشکلات زیادی در زندگی ها وجود داره و شاید بعضی وقتا خدای نکرده این بیماری ها در خونه بعضی از مارو بزنه.اما...اما...نمیشه که دست روی دست گذاشت.هر چیزی یه راه حلی داره.و راه حل برطرف کردن بیماری ، تغذیه مناسب و ورزش کردن و کم تر استفاده کردن از فضای مجازی و گوشی هست.برای همین یه دستور غذای سالم رو به اشتراک میذارم و امیدوارم خوشتون بیاد.نخود یک غذای سرشار از پروتئینه و برای مشکلات ناباروری آقایان خیلی خیلی توصیه میشه .حتی آب نخود هم خاصیت فراوانی برای حل این مشکل داره.همچنین برای خانم های شیرده خیلی مفد هست به علت اینکه هم باعث زیاد شدن شیر میشه و هم باعث مقوی شدن شیر میشه.البته به شرطی که از قبل باد نخود رو بگیرینهمچنین نخود پلو برای خانم های باردار هم خیلی مفید هست زیرا خانم های باردار بیشتر در معرض ایتلا به بیماری دیابت هستن و مخلوط کردن برنج بانخود باعث میشه برنج کمتری بخورنمصرف نخود خیلی خیلی زیاد برای کودکان هم مفید هست. Nargess.m -
کله جوش غذای سنتی اصفهان 😋😋
#سرآشپز_طلاییبسیار ساده و خوشمزه غذای سنتی اصفهان که با نان خشک در اصفهان سرو میشود ولی اگر نان خشک هم نداشتید با نان سنگک هم خیلی خوب میشه 🌺🌺 arezoo rahimi71 -
ساندویچ مرغ
من داخل نان ساندویچ را خالی کردم و از مواد مرغی داخلش را پر کردم و با سیب زمینی سرخ کرده و کاهو و گوجه فرنگی و خیارشور تزیین کردم . زهرا شکرالهی -
-
ماهی شکم پر تنوری🐟
ماهی شانک صورتی (کخو)، گوشتی لطیف و خوش طعم داره . علاوه بر خاصیت زیاد هضم ساده ای داره. و کم تیغه. وجداکردن خارهای اون از گوشت کار راحتیه. برای همین این ماهی برای کودکان یا همه کسانی که با تیغ ماهی مشکل دارن پیشنهاد خوبیه. این ماهی صید و دسترنج داداش عزیزمه از بوشهر🥰 Maryam -
سبزی پلو با ماهی
سبزی پلو یا همونطور که در انگلیسی گفته میشه Herbed rice با ماهی ترد سرخ شده در تابه یکی از غذاهای سنتی ما ایرانیان برای شب عیدنوروز هست.سبزی پلو یک غذای ایرانی هست که از ترکیب برنج با سبزیجات خرد شده ی معطر مثل شوید- جعفری – گشنیز و تره یا پیازچه تهیه میشود. این غذا به صورت سنتی با ماهی و گاهی با کوکو سبزی Herb Frittata سرو میشه.#کوکو#املت#کوکو_کدو_سبز#کوکو_سبزی#کوکو_سیب_زمینی#املت#کوکو_لوبیا_سبز#کوکو_لهستانی#کوکو_اسفناج #غذای_عید#غذای_شب_عید#کوکو_اسفناج#سبزی_پلو#سبزی_پلو_با_ماهی#پلو Rozina Dinaa -
ماهی
#ماهیماهی رو میتونیم هم با نون بصورت خوراک و هم با برنج سرو کنیم..که من با نون رو ترجیح دادم 🙂 😍مامان آراد 😍
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات