#سبزی#پلو#ماهی

این ماهی با ماهی قبلی که گذاشتم کمی فرق داره و مزه ی خیلی خوبی داره

#سرآشپز_طلایی#ماهی#ماهی_شکم_پرممنونم از فاطمه ی عزیز بابت دستور خوب و بی نقصشون🌹@Fateme_1362

#سرآشپز_طلایی#غذای_جنوبی#تزیین_برنجشکم گرفتن ماهی در جنوب به اشکال و روش های مختلفی صورت میگره در فر، در تنور و در ماهیتابه برای ماهی هایی که زیاد بزرگ نیستن مناسبتره که تابه رو انتخاب کنیم دراین پست‌میخوام طرز تهیه ماهی شکم پر در ماهیتابه رو توضیح بدم امیدوارم که دوست داشته باشید

ته انداز یک نوع ته چین به حساب می آید اما برنج آن مانند ته چین بهم چسبیده نیست. همچنین در ته انداز از گوشت یا مرغ یا ماهی در کف ظرف به عنوان ته دیگ استفاده می شود. ته انداز ماهی که یک غذای اصیل جنوبی است از ماهی شیر یا ماهی های گوشتی بدون تیغ تهیه می شود. این غذا به صورت قالبی سرو می شود.#ته_انداز_ماهی#ماهی#زیر_برنجی_ماهی_جنوبی#ته_انداز

در وصف خاصیت و خوشمزگی این دلبر جان ( ماهی )لازم نیست چیزی گفته بشه . البته برای عاشقان ماهی مثل ما جنوبی ها#ماهی#ماهی_شکم_پر#جویندگان_طلا

یه ایده ی خوب و عالی برای مهمونی ها. هم سالمه هم کم دردسر . ماهی من قزل آلای تازه بود .

#ماهی_شکم_پر#ماهی_کبابی#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپباتشکر از رسپی کامل و خوبتون خانم@Fateme_1362 ماهی خواص فراوانی دارد و یکی از سالم‌ترین انواع گوشت است. این ماده غذایی را می‌توان به شیوه‌های مختلفی طبخ کرد و از طعم آن لذت برد، اما بعضی از افراد به دلیل بوی ماهی، آن را از برنامه غذایی خود حذف می‌کنند. با طبخ ماهی شکم پر در فر می‌توانید بوی نامطبوع ماهی را از بین برده و طعم دلپذیری به آن ببخشید؛ امیدوارم درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

دوستان خوبم این ماهی شکم پر خوشمزه و مجلسی در فر با فویل بدون بو درست شده است ، امیدوارم درست کنید از خوردنش لذت ببرید.

امروز میخوام براتون اموزش ته چین ماهی بذارم که به نظرم بهترین حالت خوردن ماهی هست 😊مخصوصا اگه بچه کوچیک داریداین غذا رو قبلا با تن ماهی اموزشش رو گذاشتم اما اینبار تصمیم گرفتم این روش رو اموزش بدمخوشحال میشم امتحان کنید و بهم اطلاع بدین😍❤️🌹#ماهی_شکم_پر #ماهی #تهچین_ماهی #ماهی_لاپلو #غذای_سالم #غذای_دریایی #آشپزی_باهم

(سبزی پلو) با، (پلو وسبزی ماهی) فرق داره🤗البته من اینجوری درستش میکنم بسیار خاص و خوشمزه س😋

#غدای_جنوب_لب_کارون جنوبی این دستور ماهی خیلی خیلی خوشمزه بسیار سریع و آسان تهیه میشه اصلا نیاز نیست که مواد شکم ماهی از قبل سرخ بشه. می تونید حتی با ماهی تیکه شده هم درست کنید چون ماهی بصورت باز پخته میشه خیلی سریع آماده میشه خیلی خوشمزه و مجلسی عطر و بو و طعم دلپذیر داره امیدوارم درست کنید و لذت ببرید

👈من از ماهی تیلا استفاده کردم که جیوه ای کم تری داره شما میتونید از هر نوع ماهی استفاده کنید ماهی تیلا نه بو داره نه تیغ راحت و ساده هم تعم دار میشه 👉

خیلیا ماهی شکم پر رو با سر ماهی درست می‌کنند اما من وقتی خریدم سرش رو برام جدا کرده بودند

#سرخکرده#سرآشپز_طلایی#ماهی_شکم_پراین روش کباب کردن ماهی روش بسیار عالی و خوبیه بدون اینکه ماهی شور بشه یا روغنی مصرف بشه یک ماهی کباب عالی خواهید داشت شاید جایی باشید که فر در دسترس نباشه و روی زغال هم امکان کباب کردن ماهی رو نداشته باشید خیلی راحت این روش رو امتحان کنید و یک ماهی کباب خوشمزه و عالی داشته باشید هم رژیمیه و هم سالم با این روش مرغ شکم پر و سیب زمینی تنوری هم میشه درست کنید

روز بخیر😊 روش پخت خوبیه دوست داشتید امتحان کنید مخصوصا اگه ماهی تون از نوعی هست که تیغ زیاد داره یا نسبت به ماهی های پرورشی بوی بیشتری داره،ماهی من هم تو عکس شبیه قزل الاست ولی از نوع دیگه ایه،در مورد پلو هم ابتکارم اضافه کردن خلال پوست پرتقال به پلو بود که عطر بی نظیری به پلو میده و خیلی با ماهی هماهنگی داره و باعث میشه بوی ماهی هم کمتر حس بشه👌همیشه هم که ماهی رو نباید با سبزی پلو خورد😉یه بارم اینطوری امتحان کنیم⚘#ابتکار#ماهی_تنوری#سرآشپز_طلایی

#چالش_غذای_جنوب_لب_کارون وجه تمایز طبخ ماهی شکم پر در شمال و جنوب توی دو مورد هستش یکی توی استفاد کردن از رب انار که معمولا در شمال بکار میره و تمر هندی در جنوب و فرق دیگه توی برش دادن ماهیه که در شمال از شکم و در جنوب از کمر برش داده میشه برش از کمر ماهی فضای بیشتری برای پر کردن ایجاد میکنه و سطح داخلی ماهی کاملا با حشو مزه دار میشه و نیازی به دوخت و دوز هم نداره

#سرآشپز_طلايي #ماهی #شکم_پراین نوع پخت ماهی داخل توستر یا تابه و ... خیلی راحت و سالم تر از وقتیه که با روغن زیاد پخته بشه بنابراین تا جای ممکن ارزش غذایی رو حفظ کردن بهتر از خوشمزه بودن کاذبهحتما امتحانش کنید و سلامت بودن رو ترجیح بدید🥰

#سرآشپز_طلایی/ یه ناهار خوشمزه ویژه کسانی که با تیغه های ماهی سر سفره مشکل دارن

#سرآشپز_طلاییبهتره از ماهی قزل آلا استفاده کنید.

اگه همون قدر که ناراحت کردن آدمارو بلد بودیم خندوندنشون رو یاد می‌گرفتیم دنیا جای قشنگ تری میشد.....سلام دوستان گلم 🥀🥀جنوبی‌ها حشو ماهی را معمولا با ماهی «صبور» درست می‌کنند. یک ماهی خوشمزه و گوشتی که طعم کباب شده‌آش بسیار لذیذ و خوشمزه هستش. اگر ماهی صبور نباشه میشه با کپور یا قزل و یا ماهی شهر کردی درست کرد این نوع ماهی به دلیل داشتن سیر وسبزی تازه. تمر هندی طعم عالی داشته وخیلی برای بدن مفیده این نوع ماهی را می توان یا داخل فر گذاشت و یا روی منقل و یا در تنور کباب کرد ومن چون فر نداشتم روی منقل با حرارت ملایم کباب کردن شما میتونید تو فر بذارید.. جای همه شما سبز🍀🍀#سرآشپز_طلایی.#ایمنی_بدن #ماهی_کبابی_حشو_منقلی #غذای_رژیمی. #ماهی #ماهی_شکم_پر

#لب_کارونیک نکته رو لازمه بگم😊 خیلی از افراد رو دیدم از تیغ ماهی توی خورشت بدشون میاد و یا مشکل خیلی از بچه ها هست به این فکر افتادم که میشه به جای ماهی از تن ماهی استفاده کرد که خیلی خوش مزه میشه و برای این خورشت ماهی سنگ سر، سرخو، شوریده انتخاب مناسبیه اگر که تن ماهی رو نخواستین اضافه کنید

ماهی شکم پر 👌

این غذا هم یکی از خوشمزه هاییه که از مادرم💔 یاد گرفتم.حشو زدن یکی از روش های خوشمزه کردن ماهی توی جنوبه که معمولا برای ماهی کبابی یا شکم پر استفاده میشه، ولی توی این دستور به ماهی سرخ شده اضافه‌ش کردیم.#سرآشپز_طلایی#غذای_دریایی

ماهی شکم پر سحرپز

یا به اصطلاح شکم گرفته به روش ته انداز یا مدفونه#سرآشپز_طلایی#ماهی_خارو#ماهیماهی شکم پر در خیلی از شهرهای جنوبی و به روش ها و اسامی مختلفی تهیه میشه. این روش که مربوط به شهر زیبای بوشهر است را با شما دوستان گلم به اشتراک میذارم. امیدوارم شما نیز تهیه کنید و لذت ببرید.

#ماهی#ماهی_شکم_پرماهی خارو یه نوع ماهی هست که بیشتر برای شکم پر استفاده میشه .بعد این ماهی بیشتر در اردیبهشت ماه صید میشه ..خلاصه بگم جاتون خالی خیلی خوشمزس و بخاطری که خود ماهیش روغن پس میده بیشتر به صورت کبابی استفاده میشه یعنی طوری که من ذره روغن بهش نزدم..خودش با روغن خودش برشته شد.شرمنده روی ماهتون فرصت نشد دوربرش رو تزئیین کنم .بانوان گل کوکپدی عیدتون مبارک ..نماز و روزه هاتون قبول باشه. 😘😘

ماهی شوریده ازخانواده ی شوریده ماهیانماهی شوریده گوشتی بسیار نرم و لطیف و سفید داره و همچنین لذیذ و پرطرفدارتیغ و خار کم داره ، در آبهای ساحلی درعمق 40 متری.بخاطر کم آبی صیدش کم شده .من که عاشقشم

این ماهی گوشت بسیار لطیف و خوشمزه ای داره 😋