Bolu nutrijell cokelat tepung beras (oven dan kukus)

Lennylenny
Lennylenny @lennysetiawan1980
Bontang, East Borneo

Pingin maen ke rmh teman, tp kalo bawa tangan kosong kyknya ga asik nih. Pingin bikin bolu soalnya anaknya suka bolu tapiii... ternyata terigunya habis tinggal yg terigu protein tinggi. Adanya tepung beras, heemmm....coba ah bolu nutrijell pake tepung beras. Dannn.... ternyata ennnnaaaakkkk.... hihi.... yuk intip resepku ^_^

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur
  2. 100 gramgula pasir
  3. 1/2 sdtemulsifier (boleh diskip)
  4. 25 gramcokelat bubuk
  5. 130 gramtepung beras
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. sejumputgaram
  8. 1/2 bksnutrijell plain/cokelat (1/2 bksnya dr yg bungkus besar)
  9. 1 sdtcokelat pasta/moka pasta
  10. 100 mlminyak sayur/margarin cair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 10 menit, siapkan loyang yg sdh diberi alas kertas roti dan olesi dgn mentega. sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur, gula dan emulsifier hingga mengembang ±10 menit. Setelah mengembang masukan bubuk nutrijell kocok rata lalu masukan tepung beras, coklat bubuk, susu bubuk dan garam yg sblmnya sdh diayak. Kocok asal rata dan terakhir masukan cokelat pasta aduk rata, matikan mixer.

  3. 3

    Tuang minyak sayur sedikit demi sedikit aduk lipat hingga rata. Tuang kdlm loyang, aku 2 loyang, segiempat dan loyang tulban. Pingin ngetes jg rasanya yg dikukus, jd yg tulban aku kukus, didihkan dulu airnya lalu kukus 40 menit dan tutup panci diberi kain bersih. Utk yg dioven panggang 40 menit suhu 170 derajat. jgn lupa tes tusuk ya...

  4. 4

    Ini yg dioven..

  5. 5

    Ini setelah dipotong..

  6. 6

    Ini porinya yg dioven..

  7. 7

    Ini yg dikukus..

  8. 8

    Ini yg sdh dipotong..

  9. 9

    Ini porinya yg kukus, lebih rapat..

  10. 10

    Kesimpulannya.. sama2 enak dan lembut, tp yg kukus lebih lembut lagi... I love it!!

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (18)

Rosiani Kurnain
Rosiani Kurnain @rusiani_k
Mba len, mau nanya dong
Kmu pake satu resep ini untuk 2 loyang apa 1 loyang aja mba?

Ditulis oleh

Lennylenny
Lennylenny @lennysetiawan1980
pada
Bontang, East Borneo
a house wife with 3 kids... kitchen is my second world.ig : @lenny.setiawan.370
Lebih banyak

Resep Serupa