Panaskan kukusan terlebih dahulu hingga mendidih, jangan lupa tutupan kukusan diberi serbet/kain bersih agar air tidak menetes ke permukaan adonan saat dikukus nanti. Siapkan juga loyang persegi ukuran 20x20x7 atau loyang bulat/tulban diameter 20 (bebas sesuai keinginan), olesi dengan sedikit minyak goreng. Sisihkan.

Campur jadi satu tepung terigu, Nutrijel cokelat bubuk, tepung maizena, susu bubuk Milo, baking powder, bubuk cokelat hingga rata, sisihkan.

Mixer telur, gula pasir dan SP selama kira2 10 menit dg speed tinggi sampai adonan menjadi putih dan mengembang.

Bila adonan sudah mngembang, matikan mixer. Lalu masukkan campuran tepung2an tadi sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

Tuang minyak goreng sedikit demi sedikit sambil diaduk balik dengan spatula sampai benar2 tercampur rata dan tidak ada minyak goreng tersisa di dasar adonan.

Tuang adonan ke dalam loyang, hentak2an sedikit agar adonan merata, agar hasilnya tidak berlubang di tengah2. Beri chocochip bila suka.

Kukus selama kurang lebih 20 menit hingga matang sempurna. Setelah matang, angkat dan biarkan hangat/dingin lalu potong-potong, sajikan bersama teh hangat atau kopi panas 😊👍

Selamat mencoba ya moms... 😊