Wahh ada sisa beberapa potong ayam di kulkas..bahan bahannya juga komplit...cusss langsung buat ayam goreng tepung favorit anak anak...

15/06/2020Saya termasuk yang jarang bikin ayam goreng tepung krn beberapa kali trial hasilnya tidak sesuai harapan. Pernah dalamnya masih kemerahan, tepungnya ketebelan jd basah, tepungnya keras cem batu, dll dll 😅. Maklum namanya juga amatiran wkk..Nah kali ini ga sengaja bikin ayam goreng tepung tp bareng sama bikin dadar jagung. Eala koq si dadar jagung curi banyak bgt tepung 🤦‍♀️. Akalin deh pake tetepungan yg ada dirumah. Alhamdulillah kali ini lumayan berhasil. Hasilnya kres lembut. Tepungnya ga keras banget, daging ayamnya asin gurih pas. Hanya memang kriuknya ga tahan lama. Bukan kaya ayam kriuk cepat saji gt. Enaknya begitu matang langsung dimakan yaaa..#AyamGorengTepung#PekanRayaAyam#KidsMeal#DirumahLebihBaik#PejuangGoldenApron3#PejuangGoldenApron3Week38#CookpadCommunity_Bandung

Dari miggu2 lalu pengen banget makan ayam goreng tepung tapi manahan diri beli ayam di kfc karna penasaran pengen bikin sendiri, dan juga kalo beli diluar kita gak tau ya itu ayam nya dari mana kan huhu. Akhirnya hari saya ada waktu luang buat masak jadi dari pas urusan udah beres langsung plg ke rumah siap menyulap dapur jadi kapal pecah 🤣😅😁😊. Banyak sekali resep2 di internet jd bingung sndri dan saya ngarang sendiri asal patokan2 dasarnya sama spt minyaknya harus benar2 panas dll.

Mirip dengan resepnya ayam kentucky karya mbak Siswaty, namun bahan dan prosesnya ada yang berbeda.

Pengen bikin ayam goreng tepung yang simple, tanpa menggunakan tepung bumbu. Bikin deh dengan bahan yg ada 😊

Si Bagus minta ayam goreng tepung daripada beli mending bikin sendiri. Saya sdh banyak coba meracik sendiri tepung yg akan digunakan salah satunya yg seperti ini.

Rebake dr mba Yunda Yun,,aku marinasi selama 16 jam,,padahal di resep cuma 1 jam..Tapii hasilnya enyaakk..Bumbunya merasuk sampe ke tulang,,dagingnya juicy,, luarnya kriuk renyah,,crispy.Anakku ampe nambah2 loh mam nasi ama ini..😄😄

Lg penasaran bikin ayam tepung, krn selalu gagal buatnya. Dan Alhamdulillah kali ini sukses.. yeyyyyy kali ini aku detail bgt nih step by stepnya 🤗

Memenuhi hasrat ingin makan KFC.. Hahaha