Bahan-bahan

  1. 3 ekorcumi basah
  2. 1/2 buahbawang bombay besar
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 buahcabe hijau
  5. 1 buahtomat
  6. secukupnyaLengkuas
  7. 1 bungkussaos tiram
  8. secukupnyaAir
  9. 2 sdtgula putih
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. Minyak goreng + margarin untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, bersihkan kulitnya, buang tintanya, lalu iris tipis dikerat-kerat, taburi garam, diamkan 10 menit

  2. 2

    Iris bawang bombay, bawang putih, dan cabe hijau

  3. 3

    Tumis bawang dan cabai hingga harum, tambahkan lengkuas, lalu masukkan cumi, oseng-oseng sebentar, tambahkan air, aduk sampai agak mendidih

  4. 4

    Tambahkan saos tiram, gula putih, dan tomat. Cicipi rasa lalu hidangkan. Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Raisa Septiana
Raisa Septiana @cook_17164287
pada

Komentar

Resep Serupa