Udang pedas manis

Maria Gustina Lestari
Maria Gustina Lestari @cook_16045635
sekayu

rasa top

Udang pedas manis

10 orang berencana membuat resep ini

rasa top

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
2-3 porsi
  1. 500 gramudang satang
  2. 1 batangdaun bawang
  3. 4 siungbawang putih
  4. 8 siungbawang merah
  5. 5 buahcabe rawit
  6. 5 buahcabe keriting
  7. 1 buahtomat
  8. 1/2 sdttepung maizena
  9. 2 sdtkecap manis
  10. 100 mlair
  11. kaldu bubuk 1 saset (dirumah yg lagi ready rasa ayam)
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyagula
  14. secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit

  2. 2

    Iris daun bawang miring tipis kira2 1cm, iris cabe keriting miring tipis kira2 1cm juga, iris tomat jadi 6 sampai 8 bagian

  3. 3

    Campurkan tepung maizena dengan air sampai larut

  4. 4

    Siapkan wajan panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukan garam, kaldu, gula aduk kemudian masukkan daun bawang, cabe rawit aduk, masukkan udang tunggu sekitar 1 menit lalu masukkan air tepung maizena tunggu 2 menit tutup

  5. 5

    Setelah 2 menit cek rasa, cek kekentalan

  6. 6

    Jika semuanya sudah pas siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Gustina Lestari
Maria Gustina Lestari @cook_16045635
pada
sekayu
suka masak disela2 libur kerja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa