Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatBayam
  2. 2 bonggolpokcoy
  3. 2 onsjamur tiram
  4. 2 sdmsaos tiram
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaAir
  7. secukupnyaMinyak goreng
  8. Bumbu iris :
  9. 1 buahTomat (uk. Sedang)
  10. 3 lembardaun salam
  11. 3 buahcabai merah keriting
  12. 4 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1 siungbawang bombai (uk. Kecil)
  15. 2 ruasLengkuas (geprak)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bumbu, cuci kemudian iris tipis.

  2. 2

    Petik bayam, dan iris pokcoy. Keduanya sisihkan antara daun dan batangnya.

  3. 3

    Suir² jamur tiramnya, kemudian cuci. Lalu peras.

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bumbu sampai layu dan harum. Susul saus tiramnya. Kemudian masukkan batangnya terlebih dahulu. Tumis² beri sedikit air. Tunggu sampai setengah matang. Kemudian baru daunya dan jamur tiramnya. Tumis² cek rasa. Jika di rasa sudah cukup rasanya. Matikan kompor dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nirwasita Senna💞
Nirwasita Senna💞 @nirwasitasenna
pada
Salatiga
ibu dari 1 anak cantik yg sudah menanti di Surga 👼📷 by 📲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa