Minyak Bawang

Pertama kali tahu cara bikin minyak bawang dari acara TV Korea, namanya Coffee Friends. Di situ Yoo Yeon Seok diajarin sama Chef Baek Jong Won bikin pasta, namanya Aglio Olio.
Rahasia sedapnya pasta Aglio Olio itu ternyata pakai minyak bawang.
Nah dari situlah resep minyak bawang ini berasal 😁.
Ternyata, minyak bawang ini enak dipakai untuk berbagai masakan. Ga cuma pasta yang ditumis, tapi juga cocok buat macam2 tumisan sayuran, tumisan lauk, maupun untuk mie dalam bakmie ayam jamur 😄.
Minyak Bawang
Pertama kali tahu cara bikin minyak bawang dari acara TV Korea, namanya Coffee Friends. Di situ Yoo Yeon Seok diajarin sama Chef Baek Jong Won bikin pasta, namanya Aglio Olio.
Rahasia sedapnya pasta Aglio Olio itu ternyata pakai minyak bawang.
Nah dari situlah resep minyak bawang ini berasal 😁.
Ternyata, minyak bawang ini enak dipakai untuk berbagai masakan. Ga cuma pasta yang ditumis, tapi juga cocok buat macam2 tumisan sayuran, tumisan lauk, maupun untuk mie dalam bakmie ayam jamur 😄.
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih bawang putih, kemudian cincang kasar.
- 2
Panaskan minyak. Masukkan bawang putih dan garam. Tumis bawang hingga berwarna coklat dan hampir kering.
- 3
Selesai deh 😊 maaf ya fotonya gelap, bikinnya malem-malem soalnya, jadi penerangannya ga maksimal hehe
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Minyak Bawang Minyak Bawang
Minyak bawang ini bisa dipakai untuk mie kuah, nasi goreng, tumisan atau yang lainnya. Hasil makanan akan berasa lebih sedap kalau pake minyak bawang ini.Dan minyak bawang ini bisa tahan selama sebulan dalam suhu ruang. Asal waktu mengambil minyaknya, pakai sendok yang bersih. Tanpa kena air atau apapun.Source: ci Xanderskitchen#berburucelemekemas#resolusi2019 #week27 #3#cookpadindonesia#cookpadcommunity_yogyakarta#dapur_sandra Sandra Risma -
Minyak Bawang Minyak Bawang
Minyak bawang adalah bumbu rahasia umum abang2 nasgor, kwetiau, mie goreng dan ciki2 Asni Nuraeny -
Minyak Bawang Minyak Bawang
Bismillaah, bikin minyak bawang bersama kulitnya, kenapa engga😁berhubung harus masak setiap bagian, jadi saya pilih bikin minyak bawang ini yang pasti berguna banget untuk membuat masakan tambah lezat😍 proses masaknya tanpa diaduk-aduk, dimasak dengan api kecil sekitar 1 jam, jadi bisa sambil mengerjakan pekerjaan rumah lainnya😁, maklum emak selalu multitasking😅.Minyak bawang ini hasilnya wangi banget, cocok untuk menumis segala macam masakan, seperti nasi goreng, mie goreng, menumis sayuran, goreng telur baik didadar maupun ceplok telur dan bisa juga untuk minyak mie ayam.Untuk minyak dan ampasnya dipisah, karena untuk resep minyak bawangnya sendiri, itu resep dari teh Nenis BKR, sedangkan pengolahan ampasnya sendiri, inisiatif saya sendiri, agar tidak terbuang dan saya tambah minyak wijen supaya lebih wangi, jadi bisa saya pakai untuk bumbu aneka sop kesukaan sikecil, jadi lebih hemat waktu dong gak ngulek bumbu dulu😍.#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel dapur Airin -
Minyak Bawang Minyak Bawang
Selain selalu stok bawang goreng,saya juga selalu stok minyak bawang putih ini. Biasanya buat taburan pas masak sop,bakso atau pas bikin mie instan kuah ditaburi ini juga enak.Minyaknya bisa dibuat tumis atau goreng telur juga enak harum.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_PangkalanBun lidia lestari -
Minyak Bawang Minyak Bawang
Pengen tumis sayur rasanya spesial, jadi buat minyak bawang khusus buat aneka tumisan. Rudi 男好 -
Minyak Bawang Minyak Bawang
Ini minyak andalan untuk masakan tumisan dan jajanan mie ayam atau aneka chinese food. Buatnya gampang banget. Verra Afryani A -
Minyak Bawang Minyak Bawang
Minyak bawang yg bisa untuk berbagai masakan ya#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron Winni Titis -
Minyak Bawang Minyak Bawang
Ahad, 3 Ramadhan 1441 H / 26 April 2020Assalamualaikum.Bulan Ramadhan, apalagi punya 2 krucil yg super aktif dan 1 bayi Shalihah yg super nempel sama ibunya, jadi harus pinter2 siasatin gimana biar masak bisa cepat.Nahhh,, salah satunya dengan membuat minyak bawang ini.Berguna banget untuk bikin sop, kuah bakso, mie ayam, cocolan sambel kecap, atau tumisan dan dim sum. Saya bikin mpasi juga pakai ini.Tinggal cemplungin minyak bawang ini duh sedeeeep bgt aromanya dan yg penting, g lama2 lagi masaknya 😊.Tahan lebih dari sebulan di suhu ruangan.Note: kalau mau disimpan di kulkas pakai minyak kedelai, canola, minyak biji anggur, supaya tidak beku. Kalau minta kelapa sawit dijamin beku 😅.#minyakbawangputih#minyakbawang#dapurjawara#jawara_minyakbawang#bekalramadhan#bumbupraktis#masaksekejap Nadia Hayu -
Minyak Bawang Minyak Bawang
Ini minyak andalan ku untuk menumis apapun .. karena aroma bawang nya suedeeppp bangeeeet .. BunjiBunjen -
Minyak Bawang Minyak Bawang
Minyak ini saya ketahui dari salah seorang teman. Minyak ini memiliki banyak fungsi masakan, bisa untuk nasi goreng, mie goreng, tumis, mie ayam, dll, tanpa perlu menggunakan bawang lagi. Karena aroma bawang sudah terkandung dalam minyak ini. Lain dengan baceman bawang yang hanya menimbulkan aroma sedap, kalau minyak bawang ini menimbulkan rasa sedap, selain aroma yang sedap. Kalau keduanya dipadukan, tentu akan menghasilkan aroma dan rasa masakan yang dahsyat. Saya belum mencobanya untuk menggabung keduanya 😊 Eri Setiawardhana -
Minyak Bawang Minyak Bawang
Minyak bawang ini bisa di gunakan untuk sayur sop, soto, bakso atau nasi gorengMenambah aroma sedap pada masakan Sari -
Minyak Bawang Minyak Bawang
Minyak bawang putih ini andalan saya akhir-akhir ini, karena menghemat waktu memasak. Saya tidak lagi mengupas bawang setiap kali masak. Kegunaan nya juga banyak, selain menumis sayur, campuran sup, bisa juga untuk minyak ketika membuat bihun/mie ayam, dll. #PejuangGoldenBatikApron CookingWithVen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar