Udang Krispi

ndn.dhe
ndn.dhe @cook_13345223

Udang mau dibuat apa saja memang enak

Udang Krispi

4 orang berencana membuat resep ini

Udang mau dibuat apa saja memang enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 250 grudang
  2. 1 sdtgaram
  3. 1/2 sdtmerica bubuk
  4. 1 siungbawang putih haluskan
  5. Tepung krispi (sajiku tepung serbaguna)
  6. secukupnyaTepung terigu serbaguna
  7. secukupnyaAir putih
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dari kulitnya. Cuci bersih, lumuri garam, merica dan bawang putih lalu aduk rata. Diamkan 15 menit.

  2. 2

    Untuk tepung krispinya saya menggunakan dua jenis tepung sajiku dan tepung segitiga dengan perbandingan 1: 2 lalu aduk rata. Bahan pencelupnya tepung campuran di atas dilarutkan dengan air perbandingan 1:2

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Ambil udang masukkan ke tepung krispi lalu pegang ekornya masukkan ke pencelup langsung angkat kemudian masukkan kembali ke tepung krispi kering langsung goreng sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ndn.dhe
ndn.dhe @cook_13345223
pada

Komentar

Resep Serupa