Otak otak ikan tenggiri - bangka

Filka @cook_4787480
Ini ni yg kalo makan ga pernah puas.. Mau mau lagi....
Otak otak ikan tenggiri - bangka
Ini ni yg kalo makan ga pernah puas.. Mau mau lagi....
Cara Membuat
- 1
Masukkan garam, penyedap, gula, lada, sambil diulen, lalu masukkan santan perlahan lahan secara bertahap
- 2
Ulen daging ikan yg sudah dihaluskan... Tambahkan bawang merah yg sudah diiris halus
- 3
Setelah santan sudah masuk semua, masukkan tepung tapioka secara bertahap juga.
- 4
Lalu adonan siap dimasukkan ke dalam daun pisang
- 5
Panggang, hingga otak2 menjadi bulat.. Kurang lebih 10 menit
- 6
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Otak otak ikan tenggiri Otak otak ikan tenggiri
Kalo beli camilan ini di resto2, kadang harganya gak masuk akal. Gak puas pokoknya kalo beli mah. Finally bikin sendiri aja di rumah, sehat dan bisa makan sepuasnya, tapi jangan lupa bagi tetangga ya buibu Azda Mathbakh -
Otak otak ikan tenggiri Otak otak ikan tenggiri
Pengen makan otak otak mau beli mahal, dapetnya sedikit, mending bikin puas makannya, yuk bikin...#GATheNextLevel melink tan -
Otak otak ikan tenggiri Otak otak ikan tenggiri
Gak sempat bikin saos kacangnya nih Bun Krn bikinnya nyambil nyiapin makan siang😅 tetap enak Krn judulnya cemilan sehat utk balita yg gak suka pedas😃 Dapur Ummu Zahid -
-
Otak otak ikan tenggiri Otak otak ikan tenggiri
Selalu suka yang namanya ikan tengiri mau dimasak apa aja selalu enak sih ngga pernah zonk mau dibikin empek2 otak2 bakso mantap, mau dimasak kuah mantull, mau cuma digoreng aja pun udh enak banget. Otak2 resep ini prosesnya direbus ya supaya lebih cepat matangnya dan tanak baru setelah itu jika ingin aroma smoky bisa dibakar diatas teflon sebentar. Ada beberapa resep yang proses masaknya langsung dimasak di atas teflon atau dibakar dengan api kecil. Jadi sesuai selera aja ya bund kalau rasa mah sama saja sama2 enaknya😁Source: cookpad,mimi 4A cookery FitriAtina Qhofa -
Otak otak ikan tenggiri Otak otak ikan tenggiri
#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kalbar#cookpad_indonesia Bunda Inary -
Otak-otak ikan tenggiri Otak-otak ikan tenggiri
Enak ini...klo beli hmmmm...tau sndri deh harganya,,trus ga puas pasti makannya hehehhe...Bikin sendiri aja yuk Eva -
Otak otak ikan tenggiri Otak otak ikan tenggiri
tiba2 pengen kasih makan ikan tenggiri ke batita kesayangan...nahh supaya makannya lahap.. ngemil ceper ludesss akhirnya ketemu ide dibikin otak2 deh... alhamdulillah...aa sultan sama ayahnya doyan bgt!!! sampe lupa nyisain yg masak loohh😌...cobain yaaa buibuk... dapoer_ibuksultan -
Otak-otak ikan tenggiri Otak-otak ikan tenggiri
Minggu ke-45#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Source@Ayutyassnugroho,,diresep asli gak pake air,,tapi menurut saya adonan agak keras,,jadi kalo mau agak lembek,,bisa tambah air kurang lebih 100 cc,,atau coba bikin satu biji,,tester dulu,,baru kalo dirasa cukup,,lanjutkan. Sesuai selera sih kalo mau lembek gak nya😄 Yeyen Maryani -
Otak otak ikan khas Bangka Otak otak ikan khas Bangka
Kalau di kota aku banyak penjual yang berjualan otak-otak dipinggir pantai, setiap penjual sudah menyiapkan pondok untuk bersantai sambil nikmatin otak-otaknya, jadi makannya tu terasa nikmat bangettt sambil nikmatin suasana pantai🏖️ untuk harga hanya Rp 1000 aja🤑 dan menunya ga hanya otak-otak aja ada es kelapa muda, bakwan ikan kuah, pempek, tekwan dll🤤👌 main-main lah ke kota ku 🌅 Rizky Amallia -
Otak - otak ikan tenggiri Otak - otak ikan tenggiri
Lg byk wkt Luang krn libur lebaran. Jd bebikinan deh. Kali ini ke pasar beli ikan 1 ekor dg berat 1 kg (dg hrg 80 rb ) . Tp stlh di ambil dagingnya ditimbang cm 600 gr. Lumayan byk jdx.. Di GM satunya dijual 8000. Gak puas lg krn kecil2. Bikin dirumh jdx 40 bh mkn sepuasnya. Isiannya gede pula . Cuss resepx Yuliani -
Otak - otak ikan tenggiri Otak - otak ikan tenggiri
Berawal dari salah satu anak saya yang tidak suka makan ikan, setelah saya berinovasi dengan dijadikan bentuk olahan lain dan ternyata anak sy menyukainya. Lisa Vanessa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/947144
Komentar