Resep Kerabu Pucuk Pakis

Kerabu Pakis adalah makanan khas Malaysia yg kalau di Indonesia disebut urap,hanya saja mereka menggunakan pucuk pakis sbg sayurannya....ini saya agak telat fto daunnya keburu berubah warna kena air panas,sebenarnya masih berwarna ijo terang ya hehe
Resep Kerabu Pucuk Pakis
Kerabu Pakis adalah makanan khas Malaysia yg kalau di Indonesia disebut urap,hanya saja mereka menggunakan pucuk pakis sbg sayurannya....ini saya agak telat fto daunnya keburu berubah warna kena air panas,sebenarnya masih berwarna ijo terang ya hehe
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih pakis,celup cepat ke dalam air mendidih yang sudah diberi sedikit garam (saya siram juga pake air dingin mateng)...sisihkan
- 2
Campur bumbu halus,jeruk dan kelapa parut,tes rasa,,,
- 3
Campurkan bumbu kelapa parut dengan daun pakis,aduk rata dan sajikan
- 4
Happy cooking
Resep Serupa
-
Kerabu Pucuk Pakis Kerabu Pucuk Pakis
Kerabu pucuk pakis katanya khas malaysia tapi sejak dulu nenekku biasa masak seperti ini dengan bahan sawi kampung,tampilannya mirip urab tapi tanpa bumbu kencur#sayurpaninian memang selalu bikin kangen,,,selain enak murah juga menyehatkan,nenekku tahun ini umurnya mungkin sudah ratusan tahun dan beliau Alhamdulillah sehat,,,kadang terpikir kok orang" dulu sehat dan jarang terkena penyakit mematikan seperti orang sekarang misalnya kanker dll apa karna kurang info saja atau memang mereka sehat karna makanan mereka masih alami & jauh dari bahan berbahaya pengawet dll ??!Inspirasi resep @Vey Alodia's kitchenYuk coba resep menarik ini! https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9475808-resep-kerabu-pucuk-pakis?invite_token=WTQR6vLHAqdJyouk8S7hREpo&shared_at=1604056891#Sayurpaninian#Bamasakbaimbai#pahlawandapur#cookpad_community_TanahBumbu Supartinah -
103.Kerabu Pucuk Pakis 103.Kerabu Pucuk Pakis
Bismillaah ,,, met libur smw sahabat CPMasih ditema kupas habis resep bersama bunda Vey dengan tema tanaman non budidaya yang bisa dikonsumsi , masih dengan daun pakis karna nyari yang lain ga nemu2 maafkeunlah bunda Vey🙏perdana makan pakis dibikin urap/kerabu orang Malaysia bilang (copas bunda Vey ) dan ternyata enyak banget🤤awalnya takut berasa lendirnya setelah tak coba rebus agak lama tapi engga over cook akhirnya pas banget kerasa kres2nya dan hilang rasa lendirnya ,, yu dicoba😉#KupasHabisResep#DeliJamanItak_Vey#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenApron3 An_nesha -
Seblak Kerupuk Pucuk Pakis Seblak Kerupuk Pucuk Pakis
Bismillah... nyobain bikin seblak dengan sayurnya pakai pucuk pakis, Alhamdulillah enak juga loh.. perpaduan kenyal-kenyal kerupuk dan kriuk-kriuk pucuk pakisnya.#BALONChallenge#KreasiDaun Neni "Dapur Mungil" -
Resep Tumis Pakis Resep Tumis Pakis
Pakis merupakan jenis sayuran yang enak dimasak seperti kangkung. Tumis Pakis ini cocok banget buat Bestie yang bosan masak tumisan sayuran yang itu-itu saja. Sayur menjadi pilihan bagi Bunda yang ingin menyajikan makanan sehat untuk keluarga. Nah, pakis menjadi salah satu jenis sayuran yang paling gampang diolah. Bunda tahu kenapa? Pakis banyak diolah jadi masakan karena tekstur batang dan daunnya yang lembut seperti kangkung. Cara memasak pakis pun sangat mudah! Apalagi sekarang sudah ada Saus Tiram Selera yang bikin masakan Bestie tambah lezat tanpa perlu repot meracik bumbu lagi. Sangat pas buat Bestie yang nggak punya banyak waktu di rumah tapi ingin menyajikan masakan yang sehat dan nikmat. Menyajikan Tumis Pakis ini di rumah bisa menggugah selera makan anak yang tidak suka makan sayur loh Bestie ! Mau resep tumisan yang praktis dan gampang? Resep Tumis Pakis solusinya! DapurKobe -
Tumis Pucuk Pakis Tumis Pucuk Pakis
Pakis merupakan sayuran khas tanah kalimantan.kalau daerah lain saya tidak tahu apakah ada tanaman pakis.didaerah saya pakis tumbuh liar di semak belukar,tidak dibudidayakan.Pakis sangat sehat untuk dikonsumsi dan kaya nutrisi,karena tidak mengandung pupuk kimia atau pestisida.... Nova Kitchen -
Tumis Pucuk Pakis Tumis Pucuk Pakis
Kalo bahasa padang nya sayur pakis itu namanya paku, serem ya tumis paku haha, lagi lagi ini resepnya mamak dirumah, anaknya kopi paste aja, mari kita memasak ala ala chef 😅 Nonee Yunnee -
Resep gulai pakis Resep gulai pakis
Oleh Uni Lily MaskoerDah lama kangen ma sayur ini..Akhirnya eksekusi.. Pedesnya juara 😀 Uni Lily Maskoer -
Masak lemak udang pucuk pakis Masak lemak udang pucuk pakis
Jln2 pagi ke pasar dan jumpa pucuk pakis..langsung kepikiran masak lemak..terus jalan dikit jumpa bapak2 jualan udang,udah beli dikit buat dicampur sama pakis.Nikmatnya makan dengan nasi panas dan ikan lado ..alhamdulillah#masaklemakpakis#gulaipakis#masaklemakpucukpaku Wulanwulan -
Sayur pakis (pucuk paku) mix kerang Sayur pakis (pucuk paku) mix kerang
Request suami sayur pakis tapi jangan di tumis,ya sudah lah saya rebus-rebus aja jadinya kali ini. Mey's Kitchen -
Tumis Sayur Pakis Tumis Sayur Pakis
Belum pernah numis sayur ini, mamang sayur bawa pakis ini bnyak dan seger. Jd penasaran pengen coba.Ternyata enak 😄 apa lagi kalo ditumisnya pedes gini.Temen nya tempe goreng 🤭Source: @Ria_NadaAfifah#Rekreasi_Kalsel#WongKito_SanjoKeKalsel#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito Uci Mandasari -
Tumis Pakis Udang Pedas Tumis Pakis Udang Pedas
Kemarin kami mengadakan kegiatan Beuma Di Pelaman Kamik.Bersama mba novhie, seru sekali bincang asik mengenai cara menanam.Dan kegiatan minggu ini, kami mengadakan.Berapi Berami Kalimantan Barat, mengolah Sayok Pakis / sayur Pakis.Sayok pakis banyak sekali di Kalimantan barat, karna tumbuh liar di daerah kami.Kadang ibu² sayur, metik Deket rumah dan di jual ke pasar.Dan sayur pakis disini banyak macemnya, ada yg hijau daunnya (yang sering kita lihat), ada yg sedikit merah daunnya, dan ada yang merungkel daunnya.#BerapiBerami_SayokPakis#Beuma_SiscaDianNoviati#SayokPakisKalimantanBarat#CookpadCommunity_Kalbar#GA_TheNextLevel Rahayu Sartika Br. Sembiring -
Tumis Sayur Pakis Tumis Sayur Pakis
Sayuran ini enak diapain aja,,bisa ditumis, bisa diurap, bisa juga disayur santan..klo kalian enaknya disayur apa bun??.. Maya Utami
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar