Kulit lumpia

Anita Sany
Anita Sany @anitasany
Jogja

Kedua kalinya bikin kulit lumpia, yg ini lebih cantik 😁

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramtepung terigu (yg ini pake cakra kembar)
  2. 1 sdmtepung tapioka
  3. secukupnyagaram
  4. 1 butirtelur
  5. 1-2 sendokminyak goreng
  6. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, tapioka dan garam secukupnya ke dalam wadah. Aduk-aduk

  2. 2

    Kocok telur dalam mangkok / wadah lain, kemudian tuang ke dalam adonan tepung. Aduk-aduk

  3. 3

    Tuangkan 1-2sdm minyak goreng ke dalam adonan. Aduk kembali

  4. 4

    Tuangkan air sedikit demi sedikit, aduk sampai adonan encer

  5. 5

    Saring agar adonan agar tidak ada adonan menggumpal

  6. 6

    Siapkan teflon anti lengket, oleskan sedikit margarin. Tunggu agak panas. Tuangkan adonan 1-2 sendok sayur (tergantung diameter teflon dan ketebalan yg di inginkan). langsung gerakan teflon untuk meratakan adonan

  7. 7

    Lakukan sampai adonan habis. Saya jadi 10 lembar. Gambar aslinya kuning, sayang fotonya goyang 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anita Sany
Anita Sany @anitasany
pada
Jogja
Baru jadi istri, masih belajar-belajar masak , harap maklum 😂😂
Lebih banyak

Komentar (2)

bunda faiq
bunda faiq @cook_5409726
Mb nita mf ni oot tepung tapioka apa ya 😁

Resep Serupa