Bolu kukus mawar

aen_inur
aen_inur @dapur_azkamila

Ini salah satu bolu kesukaan ibu dan anak-anak saya. Bahan-bahannya gampang dicari, bikinnya juga gampang, dan yg pasti rasanya enakkkkk. Resepnya dari Bunda Rully. Udah cocok banget sama resepnya. Alhamdulillah, sekarang jadi salah satu bakulan saya. 😊

1 resep ini dengan memakai cetakan mawar ukuran diameter 6,5 cm bisa jadi 24 bolu kukus mawar..

Bolu kukus mawar

Ini salah satu bolu kesukaan ibu dan anak-anak saya. Bahan-bahannya gampang dicari, bikinnya juga gampang, dan yg pasti rasanya enakkkkk. Resepnya dari Bunda Rully. Udah cocok banget sama resepnya. Alhamdulillah, sekarang jadi salah satu bakulan saya. 😊

1 resep ini dengan memakai cetakan mawar ukuran diameter 6,5 cm bisa jadi 24 bolu kukus mawar..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu (segitiga biru)
  2. 2 butirtelur suhu ruang
  3. 200 gramgula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. 200 mlair
  6. 1 sachetSKM putih
  7. 1 sdtpasta vanila
  8. sesuai selerapewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula, SP, dan pasta vanili dengan kecepatan tinggi sampai putih mengembang, kurang lebih 10 menit.

  2. 2

    Atur mixer ke speed rendah, kemudian maksukkan terigu yang sudah diayak sedikit demi sedikit, bergantian dengan air yang sudah dicampur SKM. Mixer hingga rata.

  3. 3

    Bagi adonan jadi 3 bagian / sesuai selera. (sy warna biru, hijau muda dan kuning muda)

  4. 4

    Panaskan panci kukusan dan alasi tutup panci dengan serbet bersih.

  5. 5

    Olesi cetakan dengan sedikit minyak. Kemudian tuang adonan ke cetakan dengan menggunakan sendok teh, ambil adonan warna biru taruh cetakan, kemudian ambil adonan warna hijau muda taruh disebelahnya, terus warna kuning muda, begitu seterusny sampai adonan habis.

  6. 6

    Masukkan cetakan berisi adonan ke panci kukusan. Kukus dengan api sedang selama 10 menit.

  7. 7

    Taraaaa..jadi deh bolu kukus mawarnya..😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
aen_inur
aen_inur @dapur_azkamila
pada

Resep Serupa