مراحل تهیه
- 1
ابتدا شیر و شکر را چند دقیقه با همزن میزنیم تا شکر کاملا با شیر حل بشه.
بعد پودر کاکائو،نسکافه و روغن مایع را اضافه میکنیم و آنقدر میزنیم تا سس لطیف و یکدست بشه. - 2
تقریبا 8 قاشق غذاخوری از سس را برمیداریم و کنار میذاریم. (یک لیوان)
- 3
به مدت 30 دقیقه آماده میشه. بعد از 30 دقیقه با سیخ چوبی چک کنید اگر مغز پخت شده خارج میکنیم چون اگر زیاد توی فر بمونه کیک خشک میشه. وقتی کیک را خارج کردید تا زمانی که داغ هست سس شکلاتی غلیظ رو روش بدین.
- 4
تخم مرغ ها و وانیل را به بقیه ی سس شکلاتی اضافه میکنیم و خوب میزنیم.
آرد و بکینگ پودر رامخلوط کرده چندبارالک میکنیم و به مایه شکلاتی اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن میزنیم. (اگر بیش از حد بزنید کیک خوب پف نمیکنه) مایه را داخل قالب میریزیم و در فر 180 درجه که از قبل گرم شده قرار میدیم. - 5
این کیک از دسته کیک های تر محسوب میشه و کیکی هست که سسش از خود موادش درست میشه و طعم بی نظیری داره 👌
آرد و بکینگ پودر را فقط در حد مخلوط شدن بزنید چون ااگر زیاد بزنید بافت کیک سفت میشه. 🔴
میتونید از هر قالبی استفاده کنید
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک گاتوشا
این کیک ازدسته کیکهای خیسه. و با سسی که از مواد کیک درست شده روکش میشه. ظرف مدت ۳۰ دقیقه آماده میشه و واقعا راحت وخیلی خوشمزه س سادات -
کیک گاتوشا
#کیک#کیک_گاتوشا#کیک_ترکیه#ماه_رمضانعزیزان یه کیک فوق العاده خوشمزه 💗فوق العاده بالا عالی داره 🧿الناز&میلاد🧿 -
-
کیک شکلاتی خیس(براونی)
#عید_فطراولین بار بود درست کردم طعمش و بافتش فوق العاده عالی بود حتما امتحان کنید. Fatemeh bano -
-
کیک گاتوشا با فر دستساز
راضی باش به هر چی اتفاق افتاد…که اگه خوب بودزندگیتو قشنگ کردو اگه بد بود تو رو ساخت❤️❤️#کیک_شکلاتی#کیک_گاتوشا#کیک_خیس_شکلاتی#کیک_خوشمزه#کیک_شکلاتی_ با_سس_شکلاتیباتشکر از دوست عزیزم پرچین جون ❤️🌹🙏 Giti -
کیکسیب اتریشی
کیک فوق العاده لاکچری وخوشمزه ازدوست خوبمون@Akram_cookingدوستان این کیک فوق العاده خوشمزه وعاالی بود *Zahra* -
-
-
کیک خیس شکلاتی با تمام نکات 🍫☕
فوق العاده خوشمزه و پرطرفدار حتما امتحان کنید 😍👌#کیک خیس شکلاتی#کنار_چای Zeynab -
-
-
کیک خیس شکلاتی (فمیلی چاکلت)
#چالش #کیک_پریوش #کیک قابلمه ایکیک فوق العاده ای بود ممنون از پریوش عزیزالبته من به جای فربا قابلمه پختم😀 بهارخانم -
-
کیک خیس شکلاتی با ریز جزئیات
ﺯﻧﺪﮔﯽ ﺭﺍ ﻭﺭﻕ ﺑﺰﻥ،ﺍﺳﺘﮑﺎﻥ ﭼﺎﯼ ﺭﺍ ﺑﻪ شکرانه ﻧﻔﺲ ﮐﺸﯿﺪﻧﺖ ﺑﻨﻮﺵ...ﻣﺒﺎﺩﺍ ﺯﻧﺪگی ﺭﺍ ﺩﺳﺖ ﻧﺨﻮﺭﺩﻩ ﺑﮕﺬﺍﺭﯼ.پایان آدمیزاد نه رفتن یار است و نه تنهایی،آدمی آن هنگام تمام میشودکه دلش پیر شود...سلام دوستان بار دیگه عید فطر رو به شما عزیزان تبریک میگم نماز روزه هاتون قبول 🌙🌺🌙🌺🌙 این کیک خوشمزه و عاالی رو من دیشب با رسپی دوست عزیزم لیدا جون درست کردم البته من چند باری خواستم اونو درست کنم اما هر بار نمیدونم چرا فراموش میکردم🙁 تا اینکه مهنوش جونم دیروز اونو درست کرد منم دیشب گفتم چی بهتر از این و رفتم تو کارش 😉 به این دلیل کوک اسنپ این خوشمزه دلبرو تقدیم به هر دو دوست عزیزم شد ❤اینم بگم با توجه به ظرف کیک مهنوش جان من حدس زدم مقدار این کیک برای خونواده شکموی من کمه برای همین مقدارها رو تقریبا یک و نیم برابر کردم که حدسم درست بود 🤭😁امیدوارم شما هم این کیک عاالی رو درست کنید و از خوردنش لذت ببرید👌😋 نووش نگااهتون 😊😍😍#عید_فطر#ماه_رمضان#کیک_خیس_شکلاتی#کوک_اسنپ Mozhgan Azhir -
کیک گاتوشا با فر دستساز 🌸
#جشنواره_نوروزی #مدال_نقرهدلبر سیاه رنگ بسیار خوشمزه😋عاشقان کیک شکلاتی😍❤حتماااااادرست کنیدوازخوشمزگیش هرچی بگم کم گفتم😋بازم تو قابلمه (بدون فر😊)#کیک_گاتوشا #کیک_بدون_فر #فر_دستساز_خونگیاز دسته کیکهای خیس محسوب میشه عاشقای کیک شکلاتی عاشقش میشن😋😋😋😋اینم بگم با کیک خیس فرق داره هم سسش غلیظتره،،هم کمتره،،هم اینکه بر عکس کیک خیس اینجا باید کیک کاملا سرد بشه بعد سس رو بریزید که انگاری گاناش روی کیکه😍😋👌 Ashpazye_parchin -
کیک کاکائویی ساده🤤
چالش های زندگی تمام نشدنی اندپس به جای فرار، روبه رو شوو نشون بده که کی هستی Mohammad Narroei 🇮🇷 -
کیک گاتوشا
#سرآشپز_طلایی#کیک_گاتوشاکیک گاتوشا 😋 تزیین با شکلات سفید بن ماری شده و مقداری ترافل 😍⭕️از اونجا که من با مصرف و مقدار روغن در کیک ها مشکل دارم 😅در مقدار مواد دست بردم و شیر رو ا پیمانه و روغن رو نصف پیمانه ریختمباقی مقدار مواد و مراحل کار همونه Mina dmr -
-
کیک سیب و دارچین
#کیک_سیب_دارچین که با دستور میشان عزیز درست کردم و بسیار عالی بود. عطرش فوق العاده شده بود. مهربانو -
-
کاپ کیک موز 🍌
#سرآشپز_طلایی#کنار_چایبه به نگم براتون از عطر و طعمش فوقالعاده عااااااااالی وخوش بافت وبی نظیر👌👌 برای عصرونه عالیه ،درست کنید و کنار خانواده از خوردنش لذت ببرید ... atefe_motevalli -
-
کیک گاتوشا
#سرآشپز_طلایی#کیک_گاتوشایکی از انواع کیک های خیس، کیک گاتوشا می باشد که بعد از پخت با سسی از خود مواد پوشانده شده است درست می شود، این کیک بسیار خوشمزه و بی نظیر می باشد ❤❤❤Sayeh❤❤❤ -
شیرینی گردویی
من عاشق این شیرینی ام.طعمش فوق العاده اش وعطری بینظیردارهمیتونیددارچین ویااسانس هم بزنیدسلیقه ای است. ❤️chef Samira❤️ -
کاپ کیک موز
روز مهندس به همگی مهندس ها مبارک ⚘️خصوصا همسر عزیزم😍 و البته خودم😂😂#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@atefe_motevalli * فاطمه * -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات