کیک گاتوشا

Mina dmr
Mina dmr @mina_dmr
تهران, استان تهران, ایران

#سرآشپز_طلایی
#کیک_گاتوشا

کیک گاتوشا 😋 تزیین با شکلات سفید بن ماری شده و مقداری ترافل 😍
⭕️از اونجا که من با مصرف و مقدار روغن در کیک ها مشکل دارم 😅در مقدار مواد دست بردم و شیر رو ا پیمانه و روغن رو نصف پیمانه ریختم

باقی مقدار مواد و مراحل کار همونه

کیک گاتوشا

#سرآشپز_طلایی
#کیک_گاتوشا

کیک گاتوشا 😋 تزیین با شکلات سفید بن ماری شده و مقداری ترافل 😍
⭕️از اونجا که من با مصرف و مقدار روغن در کیک ها مشکل دارم 😅در مقدار مواد دست بردم و شیر رو ا پیمانه و روغن رو نصف پیمانه ریختم

باقی مقدار مواد و مراحل کار همونه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۸-۱۰ نفر
  1. 1 پروغن مایع......
  2. 1 پشکرریز.....
  3. 1/2 پشیر.......
  4. 1/2 پپودرکاکایو......
  5. 2 عددتخم مرغ.......
  6. 1 پآرد سفید......
  7. 2 ق.چبکینگ پودر.......
  8. 1 پنسنمک.......
  9. وانیل.....مقداری
  10. 1.ق سدرصورت تمایل نسکافه.....

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتداشیروشکررو با همزن چند دقیقه میزنیم تاشکرکاملأ با شیرحل بشه بعد پودرکاکائو نسکافه وروغن مایع ورواضافه میکنیم واونقدر میزنیم تا سس لطیف ویکدستی بشه تقریبأ 4 تا 5 ق.غ ازسس روبرمیداریم وکنارمیذاریم

  2. 2

    حالا تخم مرغارو با وانیل به بقیه سس شکلاتی اضافه میکنیم وخوب میزنیم آردو نمک وبکینگ روالک کرده و به مایع اضافه میکنیم ودرحدمخلوط شدن میزنیم وتوقالب میریزیم وتوفر 180 درجه که ازقبل گرم شده قرارمیدیم و به مدت 25 الی 30 دقیقه آماده میشه

  3. 3

    بعد از 30 دقیقه چک کنید وقتی خارج کردین وخنک شد
    سس شکلاتی غلیظ رو روش بریزید

    نکته :
    آردوبکینگ ونمک درحدمخلوط شدن هم بخوره

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mina dmr
Mina dmr @mina_dmr
در
تهران, استان تهران, ایران
عاشق آشپزی👩🏻‍🍳غذاهای متنوع_فینگر فود_کیک_شیرینی و…نهمین اسطوره کوکپد🥰
بیشتر

نظرات (22)

❤️ گلايل ❤️
❤️ گلايل ❤️ @goli_pazz
عااااالیییی و خوشمزه.. نووش جونتون.. شیرین کام باشید

دستورهای مشابه