Sponge Cake Lembut
Sponge cake dengan bahan 3 telur
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven sebelumnya. (Oven listrik api atas bawah dengan suhu 200°C)
- 2
Putih telur, gula, dan apple vinegar dimixer dengan speed sedang kurang lebih 10menit sampai adonan putih dan kaku
- 3
Masukkana kuning telur perlahan-lahan sampai rata.
- 4
Kurangi kecepatan mixer,perlahan masukkan tepung terigu, baking powder dan susu bubuk yang sudah dicampur mixer sebentar agar tercampur aja.
- 5
Matikan mixer, campur margarin cair perlahan diaduk dengan spatula.
- 6
Terakhir campur sukade di adonan,tuang ke dalam cetakan yang sudah diolesin margarin dan ditaburi tepung, sisakan untuk taburan atas.
- 7
Atur oven dengan suhu 180°C api atas bawah dan panggang selama 30menit. (Beda merk beda lama waktu pemanggangan)
- 8
Tambahkan 5menit api atas dengan suhu 200°C agar permukaan lebih matang dan coklat (sehingga pas cake dibalik tidak menempel)
- 9
Dinginkan, dan potong sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sponge Cake Lembut Sponge Cake Lembut
Penambahan santan bubuk dalam resep ini bikin cake nya lembut bgt 👍 Dapur A4 💕 -
Sponge Cake Lembut Kempus Sponge Cake Lembut Kempus
Tue.20/Mar.2018 ⭐ Source : Bunda st Fat "Orange Cake Choco Crumble" ☘ Terima kasih banyak resepnya 🙏 Alhamdulillah, senang sekali hari ini bisa mengetik di cookpad. Pasalnya terhitung kemarin, Senin (19/3) sangat minim network, mungkin efek penataan ulang frekuensi yah 😇 Sedihnya sy tdk bisa memberi like 👍 utk hasil karya sahabat cookpad/paders. Alhamdulillah hari ini network berangsur membaik ⭐ Sponge cake resep ini masuk sebagai salah satu daftar cake lembut sy, bisa buat base cake (tart) juga. Kunci suksesnya pada 2 point, yaitu (1) Pencampuran bahan tepung harus dg mixer speed paling rendah sebentar saja, hanya supaya tercampur sempurna (2) Oven harus sudah panas terlebih dahulu minimal 15 menit sebelum cake dipanggang. Sy sudah 2× membuat cake ini, pertama full resep dg loyang 20 lupa ga diphoto. Lalu membuat lagi ½ resep loyang loaf 17×13×7 berikut sy tulis full resep, tetapi photo yg ½ resep ya. Dan sy tdk membuat crumble.nya 🙏😊 Arista Hilman -
Sponge Cake lembut Sponge Cake lembut
Penggabungan 2 metode : Sponge dan cream. Jadi yang biasanya sponge cake itu pakai fat dalam bentuk liquid, sekarang butter/margarinnya kita kocok hingga menjadi cream. Teman-teman harus hati-hati dan teliti saat membuatnya. Jaga adonan tetap kental dan jangan overmix. Saat mencampur adonan sponge dan creamnya, aduk menggunakan teknik aduk balik dilanjutkan dengan mixer sebentar supaya tetap tercampur rata.Metode dan tips ini saya ketahui dari instagram-nya Mbak Ricke Indriani yang sebenarnya untuk resep cake lapsur, tetapi saya ubah resepnya menjadi resep saya sendiri yaitu resep sponge cake.Sumber : Ricke IndrianiResep : Aliynt Rahmadina#JelajahResepSehat #JelajahResep #AliyntCake #AliyntDessert #AliyntRahmadina #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 Aliynt Rahmadina -
Sponge Cake Super Lembut Sponge Cake Super Lembut
Berkali-kali pengen membuat cake ini tapi nyaliku ciut karena kelihatannya kok ribet banget cara buatnya. Hingga suatu hari timbullah keberanianku. Mencari-cari resep yang menurut aku gak ribet, akhirnya dapat juga resep dari Mr. Yi. Bentuknya aduhai cantik dan menul-menul. Bahan-bahannya juga mudah sekali. #PejuangGoldenApron3 Arun Smieszek -
Sponge Cake Mini Lembut Sponge Cake Mini Lembut
Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-24.. Ulang tahun si adek tahun lalu pesan kue tart based nya sponge cake.. rasanya kurang mantap menurut saya.. sekarang pengen nyobain bikin sponge cake ala bumer hehe jadinya mantap banget moms.. beneran lembuutt 😍 cuma yang ini saya bikin yang mini biar agak beda hehehe.. nggak pake oven biasa.. tapi pake cetakan bulat2 trus dipanggang 😆 saya tunggu recooknya yaa.. selamat mencoba moms ♥️ Dapoer Mama When -
Sponge cake lembuut Sponge cake lembuut
Sempet gugur di tengah jalan ...saat berjuang mendapatkan golden apron....sejak saat itu...semangat mulai munduuur teratur, Daan skrng semangat itu datang lagii ketika ada surat cintah dr mamah Cookpad, yey ....semangat lagiii kerena msh ada kesempatan dapetin golden apron #PejuangGoldenApron2 , dan sebagai pemanasan kita buka dengan si cantik en lembuut sponge cake ini ..bahan irit tp hasil istimewaaaah Sa'adah Amsari -
Sponge cake lembut Sponge cake lembut
Cake dasar yang sangat lembut dan super gampang. Rasanya juga enak, cocok untuk cake ultah. Karena cake ini tanpa margarin, jadi bebas untuk dihias dengan buttercream.Silahkan dicoba, teman.Tips. Telur dan gula dikocok agak lama supaya benar benar kental dan mengembang. Nyoman Rini -
Sponge cake lembut Sponge cake lembut
Selalu penasaran dengan cake yg di oven,karena jujur saya belum bisa mebgerti oven saya panasnya bagaimana,dan hasilnya selalu gagal,berkali2 nyoba ini yg paling pas dan enak,langsung jatuh cinta sama resep ini,,,,adopsi dari resep bunda Dian's kitchen dan ada sedikit yg ditambah,,,Saya pakai setengah resep ya bunda2,,,,yuk langsung simak diresep,,, roza uzlifa -
Sponge cake lembut Sponge cake lembut
Bikin 8 loyang kue ini... rasanya lembuuuut...wangiiiii krn pake blu***nd cake and cookie...aromanya semerbak bgt 😚, jadi resep andalan cake potong jualanku xixi... (diotakku yg ada bisnis mulu 😂), dipotong2 jd sekitar 34 potongan....kalo rada tebel mgkn dpt 25 potongan yah... Nd -
Sponge Cake Coklat Lembut Sponge Cake Coklat Lembut
Disaat punya newborn baby dan hasrat bebikinan muncul,, maka searchinglah resep-resep yang cepet dan no ribet.😂😂 Eh di page FB nemu resep sponge cake super lembut Ibu Titi Rusman. Dengan all in one method, dimana semua bahan dimixer jadi satu, sangat menguntungkan buat saya. Karena tentu cepat prosesnya, dan yang kedua ngirit wadah, jadi ga banyak tumpukan cucian 😁😁 setelah dingin dan diberi buttercream saya simpan dikulkas, baru dikeluarin pas mau dimakan. Dingin lebih nikmat 👌👌 winapinta -
Sponge cake terlembut Sponge cake terlembut
Mau bikin cake tapi bahannya gak ribet. Nah sponge cake dong solusinya. Tinggal dikasih topping udah enak banget loh#spongecakeresep#resepspongecake Wulan. -
Sponge cake lembut Sponge cake lembut
kelebihan putih telur bingung akhirnya nemu resep di cookpaad Plangi Lue.( lulu)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar