Brokoli daging cincang

Maya
Maya @cook_12478094
Jakarta

Boleh campur sama kembang kol :)

Brokoli daging cincang

8 orang berencana membuat resep ini

Boleh campur sama kembang kol :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahbrokoli (besar)
  2. 1/4 kgdaging cincang (sapi/ayam/pork)
  3. 1 sdmmentega
  4. 4 siung(kecil) Bawang putih
  5. 1 1/2 sdmSaus tiram
  6. 2 sdmfish sauce
  7. 1/2 sdtgula
  8. Air secukup/sesukanya

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus/kukus brokoli hingga matang (tapi jangan terlalu lama, nanti vitaminnya hilang). Sampai empuk saja

  2. 2

    Panaskan wajan, lelehkan mentega, tumis bawang putih hingga harum

  3. 3

    Masukan daging cincang, oseng2 hingga ½matang. Masukan saus tiram, fish sauce dan gula. Aduk hingga merata dan masukan air sesuka kalian

  4. 4

    Cicipi, apabila kurang asin, bisa tambahkan kecap asin

  5. 5

    Matikan api, sajikan di piring. Selamat mencoba☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya
Maya @cook_12478094
pada
Jakarta
Aku hobby masak. kadang bisa dari yang emang turun temurun resepnya, atau aku eksperimen sendiri yang Puji Tuhan enak dan banyak orang suka..semoga resep yg aku bagiin disini, kalian juga suka🙂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa