Brokoli Daging Cincang

Lisa Yulisa
Lisa Yulisa @Lisa_Yulisa
Jakarta Barat

Brokoli kalo ga di capcay in, di tumis bawang putih. Kali ini bikin yang berbeda dari biasanya, Brokoli daging cincang.
Rasa asli Brokoli ketemu dengan manis asin nya daging cincang langsung ambyarr di lidah.
Ayuk coba di recook juga mom sis. Jangan lupa share hasilnya ya ke aku.

Brokoli Daging Cincang

8 orang berencana membuat resep ini

Brokoli kalo ga di capcay in, di tumis bawang putih. Kali ini bikin yang berbeda dari biasanya, Brokoli daging cincang.
Rasa asli Brokoli ketemu dengan manis asin nya daging cincang langsung ambyarr di lidah.
Ayuk coba di recook juga mom sis. Jangan lupa share hasilnya ya ke aku.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1 BonggolBrokoli
  2. 300 grDaging Sapi/ Ayam/ B2 Cincang
  3. 3 siungBawang Merah
  4. 1/4Bawang Bombay
  5. 1/4 sdtLada Hitam
  6. 1 sdmSaus Tiram
  7. 1 sdmKecap Manis
  8. 1/2 sdmKecap Asin
  9. SecukupnyaGula dan Garam
  10. Secukupnyaair
  11. Maizena untuk mengentalkan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong kuntum brokoli dan rendam di air garam. Kemudian rebus hingga matang. Air rebusannya aku tambahkan garam sedikit.

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang merah hingga harum, masukkan daging cincangnya.

  3. 3

    Setelah daging berubah warna, masukkan saus tiram, kecap manis, dan kecap asin. Aduk rata, masukkan air. Icip jika kurang manis atau asin, tambahkan gula dan garam. Masukkan larutan maizena, tumis hingga mengental.

  4. 4

    Tata kuntum brokoli di piring dan tuang daging di tengah susunan brokoli. Sajikan dengan nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisa Yulisa
Lisa Yulisa @Lisa_Yulisa
pada
Jakarta Barat
Mami 2 anak yang kelamaan lock down di rumah sehingga memiliki waktu luang untuk foto masakan dahulu sebelum diekseskusi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa