Bitterballen mozarella

biru
biru @cook_2013474

Mumpung banyak mozarella dirumah dan ada daging ayam giling di kulkas, iseng-iseng bikin ini dan enaaaaakkk

Bitterballen mozarella

22 orang berencana membuat resep ini

Mumpung banyak mozarella dirumah dan ada daging ayam giling di kulkas, iseng-iseng bikin ini dan enaaaaakkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2-3
  1. 180 gramayam giling
  2. 1 sdmtepung terigu
  3. 1 butirtelur (dikocok dulu karena hanya dicampur setengahnya sisanya untuk baluran tepung)
  4. keju mozarella potong kecil-kecil untuk isian
  5. wortel dicincang (aku diparut tapi jadinya terlalu halus)
  6. secukupnyatotole penyedap rasa jamur
  7. tepung roti

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu kecuali keju mozarella, tepung roti dan minyak goreng

  2. 2

    Ambil 1/2 senduk adonan, isi dengan keju mozarella, bentuk bulat

  3. 3

    Guling-guling ke tepung roti, celupkan ke telur kocok sisa adonan, guling lagi ke tepung roti

  4. 4

    Goreng sampai kecoklatan (tidak perlu terlalu lama karena daging giling lebih cepat matang) sajikan selagi hangat biar kejunya masih "ngaret"

  5. 5

    Selamat mencoba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
biru
biru @cook_2013474
pada
Masih newbie jadi ini adalah tempat saya belajar masak, bereksperimen dan menemukan resep baru...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa