Cah Brokoli

Dewi Ghazali
Dewi Ghazali @cook_12139024
Banjarmasin

Tadi niatnya ga pengen masak sih krn ga sengaja liat abang" tukang sayur lewat didepan rumah ya panggil aj.. Awal nya cuman pengen beli cabe doank tapi pas liat brokoli menggoda bgt buat dimakan yaudah dibeli aj.. Taraaaa jadilah sayur Cah Brokoli.. 😍😍

Cah Brokoli

1 orang berencana membuat resep ini

Tadi niatnya ga pengen masak sih krn ga sengaja liat abang" tukang sayur lewat didepan rumah ya panggil aj.. Awal nya cuman pengen beli cabe doank tapi pas liat brokoli menggoda bgt buat dimakan yaudah dibeli aj.. Taraaaa jadilah sayur Cah Brokoli.. 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
3orang
  1. 500 gramBrokoli
  2. 100 gramSawi putih
  3. 1 buahWortel ukuran besar
  4. secukupnyaLada bubuk
  5. sesuai seleraGaram
  6. secukupnyaKaldu jamur
  7. Bumbu halus :
  8. 1 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Potong" semua bahan lalu cuci bersih dan tiris kan

  2. 2

    Kemudian tumis bumbu halus sampai tercium wangi kemudian masukan bahan sayur kecuali brokoli, aduk" merata lalu beri air secukupnya.. Tutup dan tunggu hingga mendidih..

  3. 3

    Jika sudah mendidih dan airnya menyusut masukan kaldu jamur yg sudah dilarutkan dgn air sedikit, lada dan garam aduk merata.. Jgn lupa koreksi rasa nya..

  4. 4

    Jika sudah dirasa pas masukan brokoli aduk merata dan tunggu 1menit sampai setengah matang.. Matikan kompor sajikan deh.. 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Ghazali
Dewi Ghazali @cook_12139024
pada
Banjarmasin
Selain hobi dandan dan bpkaian rapi aku juga hobi memasak aplg tuk keluarga ku.. Aku terinspirasi dari almh ibuku yg jago masak, waktu ku remaja dlu sgt senang mlihat ibuku masak dan ngulek bumbu bbgai masakan.. Karena rasa penasaran ku yg besar aku selalu bertanya nama rempah" yg sering ibuku pakai untuk bahan pelengkap dimasakan beliau.. Pada akhirnya aku mulai mcoba belajar memasak tuk pertama kalinya saat aku kelas 6SD, yg proses nya tak berjalan spt apa yg aku pikirkan kadang rasa nya keasinan kemanisan bahkan tak ada rasa nya hahaha maklum lah masih awal belajar, tapi aku selalu bertanya pd ibuku bagaimana rasa masakan yg aku masak bahkan dgn sabar ibuku membimbing ku hingga akhirnya aku bisa masak hidangan yg beraneka ragam untuk ibu dan ayah ku kala itu, ya walau pun rasa nya tak bisa menandingi cita rasa masakan almh ibuku tp setidak nya aku sudah belajar, mencoba dan byk ilmu memasak yg aku dapat kan dari almh ibuku.. Dan ayah ibuku selalu menghargai usaha dan jerih payah ku saat memasak hidangan tuk mereka .. 😗😗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa