Capcay Kuah Enak dan Sederhana

Bento Bowl
Bento Bowl @bentoku

Sayurnya saya pakai sayur untuk sop beli di tukang sayur jadi praktis dan hemat pastinya

Capcay Kuah Enak dan Sederhana

17 orang berencana membuat resep ini

Sayurnya saya pakai sayur untuk sop beli di tukang sayur jadi praktis dan hemat pastinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. SecukupnyaKubis
  2. Secukupnyakembang kol
  3. 2Wortel potong tipis
  4. 1Kentang potong
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1 sacetsaus tomat
  8. 1 sacetsaus sambal
  9. 2 sdtkecap ikan (*opsional
  10. Secukupnyapenyedap rasa (bila diperlukan)
  11. Secukupnyaminyak untuk menumis
  12. Bahan Bakwan
  13. 5 sdmTepung terigu
  14. 1 butirtelur
  15. Secukupnyapenyedap rasa
  16. Secukupnyamerica
  17. Bumbu halus
  18. 3 butirBawang Putih
  19. Secukupnyamerica
  20. Udang kupas
  21. Sedikitgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng adonan bakwan dan potong2 dadu/ sesuai selera ukurannya

  2. 2

    Panaskan minyak goreng api sedang, tumis bumbu halus kira2 1 menit tambahkan 1sdm saus tiram, 2sdt kecap ikan, dan 1 sdm kecap asin. Aduk2 lalu tambahkan air kira2 100ml - 200 ml (sesuai selera)

  3. 3

    Aduk2 tambahkan peyedap rasa (bila diperlukan), 1 sacet saus tomat dan saus sambal.. aduk2 sampai perata cicipi rasa klo sudah pas bisa dituangkan sayur yang sudah dicuci sebelumnya.. tunggu sampai matang

  4. 4

    Terakhir masukan bakwan yang sudah dipotong2.. sambil diaduk2 kalau kuahnya berasa kurang bisa ditambah air lg secukupnya ya (kalau saya suka kuah yg ga terlalu banyak)..jangan lupa dikoreksi rasanya.. diamkan beberapa saat sambil diaduk2.. lalu sajikan tambah taburan bawang goreng lebih nikmat👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bento Bowl
Bento Bowl @bentoku
pada

Komentar

Resep Serupa