Capcay Kuah Enak dan Sederhana
Sayurnya saya pakai sayur untuk sop beli di tukang sayur jadi praktis dan hemat pastinya
Capcay Kuah Enak dan Sederhana
Sayurnya saya pakai sayur untuk sop beli di tukang sayur jadi praktis dan hemat pastinya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng adonan bakwan dan potong2 dadu/ sesuai selera ukurannya
- 2
Panaskan minyak goreng api sedang, tumis bumbu halus kira2 1 menit tambahkan 1sdm saus tiram, 2sdt kecap ikan, dan 1 sdm kecap asin. Aduk2 lalu tambahkan air kira2 100ml - 200 ml (sesuai selera)
- 3
Aduk2 tambahkan peyedap rasa (bila diperlukan), 1 sacet saus tomat dan saus sambal.. aduk2 sampai perata cicipi rasa klo sudah pas bisa dituangkan sayur yang sudah dicuci sebelumnya.. tunggu sampai matang
- 4
Terakhir masukan bakwan yang sudah dipotong2.. sambil diaduk2 kalau kuahnya berasa kurang bisa ditambah air lg secukupnya ya (kalau saya suka kuah yg ga terlalu banyak)..jangan lupa dikoreksi rasanya.. diamkan beberapa saat sambil diaduk2.. lalu sajikan tambah taburan bawang goreng lebih nikmat👍👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar