Baso ayam tahu crispy

Fely
Fely @fely_kitchen
Bandung

Salah satu olahan ayam cincang.
#AhlinyaAyam
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Baso ayam tahu crispy

17 orang berencana membuat resep ini

Salah satu olahan ayam cincang.
#AhlinyaAyam
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
15 bh
  1. 150 grpaha atas ayam
  2. 1 bhtelur
  3. 1 bhtahu putih besar
  4. 1 bhwortel parut
  5. 1 bhdaun bawang iris halus
  6. 2 smbawang goreng
  7. 3 bhbawang putih
  8. 1 stmerica bubuk
  9. 1/2 stgaram
  10. 1/2 stkaldu ayam bubuk
  11. 1 literkuah kaldu ayam
  12. secukupnyaTepung roti
  13. Minyak untuk menggoreng
  14. 80 grtepung tapioka
  15. 50 grtepung terigu

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cincang daging paha ayam.

  2. 2

    Dalam wadah masukkan ayam cincang,wortel & irisan daun bawang.

  3. 3

    Tambahkan bawang putih yang dihaluskan,cincangan bawang goreng,serta tahu yang telah dihancurkan.

  4. 4

    Beri tepung tapioka,terigu,merica bubuk,garam,kaldu ayam bubuk.aduk rata.

  5. 5

    Bentuk bulat" lalu rebus baso ayam dalam kuah kaldu ayam selama 20 menit.

  6. 6

    Angkat.tiriskan.dan dinginkan.

  7. 7

    Balur baso ayam kedalam kocokan telur.lalu ke tepung roti.lakukan sampai habis.

  8. 8

    Masukkan baso ayam ke dalam freezer selama 30 menit agar tepung roti menempel.

  9. 9

    Goreng sampai matang.lalu tiriskan & sajikan dengan mayo,saus tomat,saus sambal.selamat mencoba & menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fely
Fely @fely_kitchen
pada
Bandung
ibu muda yg hobby memasak & belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa