Siap kan bahan bahan terlebih dahulu, setelah itu cuci ayam hingga bersih

Ambil 2 piring lalu masukan 1/2 bungkus tepung bumbu serba guna lalu tambahkan air ke piring pertama, lalu masukan pula ke piring kedua 1/2 bungkus tepung serba guna. Setelah itu lumuri ayam dengan tepung yang sudah dicampur air lalu lumuri ayam kembali ke tepung yang kering (ulangi sampai beberapa kali). Lalu goreng ayam yang telah dilumuri tepung dengan api sedang.

Setelah itu angkat ayam yang sudah matang, sisihkan dulu disaringan agar minyaknya turun. tumis irisan bawang putih lalu masukan saori saus tiram, saus sambal dan juga serbuk cabai / lada hingga wangi. Lalu masukan ayam yang sudah di goreng tadi dan aduk hingga rata dan bumbunya meresap.

Ayam siap disajikan!😊