منزلةبيتنجان

Nada.tiobh
Nada.tiobh @cook_5655917
دمشق
شارك

المكوّنات

30دقيقة
  1. ملعقة طبخزيت مازولا
  2. بصلة كبيرة مقطعة
  3. 3 حبات كباربندورة مفرومة
  4. قرنفليفلة كبير
  5. ملعقة كبيرةرب البندورة
  6. مكعبينماجى
  7. نص كيلوبيتنجان حبة صغيرة مقشرة ومقلية وتبقى صحيحة بدون تقطيع
  8. 300غراملحمة مفرومة تقريبا مقلية مع قليل من زيت المازولااو اي زيت خفيف

الخطوات

30دقيقة
  1. 1

    نقلي البصل مع زيت المازولا حتى تدبل

  2. 2

    ثم نضع فوق البصل البندورةونقلبه حتى يدبل نضع الفليفلة ثم رب البنندورةوالماجى ونقلبهنونضع كاس ماء كبير حتى يستوي ويجب ان يبقى بالصلصة مرق

  3. 3

    نحشي البيتنجان باللحم ونصفهم فوق الصلصة وعند الانتهاء من حشي كل البيتنجان نضعها على النار ربع ساعة وصحة وهنا

  4. 4

    تقدم بجانب المنزلة الفليفلة الخضرا والرز المطبوخ مع الشعيرية وصحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nada.tiobh
Nada.tiobh @cook_5655917
نُشرت في
دمشق
الحمدلله على السراء والضراء
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

mj
mj @cookM1985
شي بيشهي
يسلم الايادي يارب

وصفات مشابهة