Asinan Mangga

Dewi Ramang
Dewi Ramang @13M2009

Hal menariknya udah ngences duluan...

Asinan Mangga

Hal menariknya udah ngences duluan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahmangga mentah
  2. 200 mlair
  3. 3 bhcabe merah
  4. 6 bhcabe rawit
  5. 1/2 bngksterasi udang uk kecil
  6. 3 sdmgula pasir
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Asam jawa secykupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas mangga,kemudian iris sesuai selera rendam air garam 5 menit

  2. 2

    Haluskan cabe,campur gula,garam,

  3. 3

    Rendam asam dg 200 ml air kemudian remas remas sampai sari asamnya keluar kemudia campur dengan bumbu halus,tes keseimbangan rasa tambahkan jika ada yang kurang...

  4. 4

    Titiskan mangga simpan diwadah kemudian siram air asam yang sdh dicampur bumbu,masukan kulkas,kalau mau makan baru tabur kacang goreng(optional)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Ramang
Dewi Ramang @13M2009
pada

Komentar

Dewi Ramang
Dewi Ramang @13M2009
Ngga ada yg dirumah hanya mau ditambah beberapa macam buah

Resep Serupa