Chicken Katsu

Aliefa
Aliefa @lieefaa74
Jakarta

Membuat chicken katsu ini sangatlah mudah dan rasa tidak kalah dari resto2 di mall 😊 yuk dicoba

Chicken Katsu

Membuat chicken katsu ini sangatlah mudah dan rasa tidak kalah dari resto2 di mall 😊 yuk dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongdada ayam
  2. 1 sdmtepung terigu
  3. 4 siungbawang putih haluskan
  4. 1 sdtlada bubuk
  5. 1 sdtkaldu bubuk
  6. secukupnyaGaram
  7. Bahan pelapis
  8. 1 butirtelur yang sudah dikocok
  9. secukupnyaTepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Belah tipis jadi dua dada ayam. Jadi dapat 4 potong

  2. 2

    Tusuk2 dada ayam menggunakan garpu

  3. 3

    Lumuri dengan bawang putih, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk

  4. 4

    Aduk rata simpan dalam kulkas selama 15 menit sambil menyiapkan bahan pelapis

  5. 5

    Keluarkan ayam dalam kulkas celupkan dalam kocokan telur satu persatu lalu ketepung roti sambil ditekan2

  6. 6

    Lalu simpan kembali dalam kulkas sebelum digoreng supaya tepung roti menempel

  7. 7

    Goreng dengan api kecil hingga matang baru dipotong2

  8. 8

    Kalau untuk stok setelah poin 6 tutup rapat dalam wadah dan simpan dalam freezer

  9. 9

    Siap disajikan silahkan mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aliefa
Aliefa @lieefaa74
pada
Jakarta
mommy yang seneng nyemil dan masak yang simple2 aja buat keluarga
Lebih banyak

Komentar (2)

Aliefa
Aliefa @lieefaa74
Campur dengan ayamnya mba saat mau di marinasi

Resep Serupa