Bahan-bahan

  1. Bahan biang
  2. 2 sdmgula putih
  3. 1 sdtfermipan
  4. 125 mlair hangat
  5. Bahan lainnya
  6. 250 grterigu (saya segitiga biru)
  7. 1 butirkuning telur
  8. 2 sdmmentega
  9. 1/4 sdtgaram
  10. sesuai seleraToping

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bahan biang terlebih dahulu untuk memastikan ragi aktif, campur 125ml air hangat dengan 2sdm gula dan 1/4 sdt fermipan, aduk rata, tunggu beberapa saat hingga berbuih

  2. 2

    Setelah beberapa saat, jika ragi aktif maka rendeman ragi akan berbuih

  3. 3

    Campur terigu dan telur, aduk dgn tangan hingga telur tercampur rata dgn terigu

  4. 4

    Setelah tercampur rata, masukan campuran ragi tadi, aduk aduk, adonan memang lengket,

  5. 5

    Tambahkan mentega aduk sebentar kemudian masukkan garam, aduk terus,,,, pada proses ini adonan akan terasa lengket sekali, tp jgn khawatir ya sambil aduk terus hingga tdk menempel dan adonan jd kalis, butuh waktu kurleb 3-5 menit.

  6. 6

    Bagi rata adonan (saya masing2 40gr)bulat2kan adonan, kemudian diamkan hingga mengembang

  7. 7

    Setelah mengembang bulatkan adonan dgn menggunakan jari telunjuk atau bisa jg dgn menggunakan tutup botol (saya pakai jari telunjuk),,,, diamkan lagi beberapa saat hingga mengembang lagi,,,,

  8. 8

    Setelah mengembang goreng donat dgn minyak panas menggunakan api kecil,,,, masukkan adonan tanpa menyentuh adonan (dgn memegang kertas sambil memasukkan adonan ke dlm minyak panas)

  9. 9

    Disarankan pd saat menggoreng hanya sekali membalik donat jd sekiranya bagian bawah sdh kecoklatan baru balik (jgn berkali² dibalik²)

  10. 10

    Pasti menul,,, pasti anti gagal,,,,, pasti enak,,,,, pasti penasaran kan,,,,,? Monggo mom dicoba recook😊🍩🍩🍩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
💕rina💞💖
💕rina💞💖 @Rina_12345
pada
Depok,
Memasak sebenarnya bukanlah hobby saya, tp semenjak saya memutuskan untuk berhenti bekerja dan menjadi ibu rumah tangga, maka memasak adalah salah satu pekerjaan yg wajib setiap harinya,,,, dengan berbekal ilmu yg minim soal masak memasak mka cookpad adalah solusi saya dlm pencarian menu masakan saya,,,, smua inspirasi saya dpt dr cookpad. Saya coba recook. Alhamdulillah, satu demi satu resep saya coba, dan saya pun coba untuk berbagi. Walaupun kadang saya lupa dr siapa asal mula menu yg saya recook. Smoga ini bermanfaat bagi semua, termasuk saya yg masih dlm tahap belajar memasak,,,,, 😊Memasak, awalnya saya pikir sangatlah susah, repot, pokoknya hal yg sangat menyebalkan, tp berkat adanya cookpad, memasak menurut saya jd menyenangkan, terlebih saat recook dan ternyata berhasil dengan rasa yg menurut saya dan keluarga cocok.Dan,,,,, akhirnya, memasak adalah proses yg menyenangkan bgi saya sekarang, karna hampir setiap harinya, saya bereksekusi ria di dapur,,,,
Lebih banyak

Resep Serupa