Zöldségben pácolt, zöldségen sült pecsenye
Egy kevés maradék zöldség egy hirtelen jött ötlet, ennyi. Fincsi lett, elfogyott. Szeretettel ajánlom!
Zöldségben pácolt, zöldségen sült pecsenye
Egy kevés maradék zöldség egy hirtelen jött ötlet, ennyi. Fincsi lett, elfogyott. Szeretettel ajánlom!
Elkészítés
- 1
A páchoz a zöldségeket, megmosom, nagyobb darabokra szeletelem, majd ráteszem a fűszereket is, alaposan elkeverem és botmixerrel pürésítem és egy lezárható dobozba/edénybe teszem. A húst megtisztítom, kb. 2x2 cm-s kockákra aprítom, majd beleteszem a pácba és minimum egy órára maximum egy éjszakára lefedve hűtőbe teszem.
- 2
A zöldségágyhoz a zöldségeket meghámozzuk,megmossuk, megtisztítjuk, majd egy kipapírozott tepsibe halmozzuk. A tetejére tesszük a húst a pácban majd lefóliázzuk és 180 C fokra előmelegített sütőbe toljuk, majd felvesszük 200 C fokra.
- 3
Kb. 40 percig vagy addig sütjük, amíg a hús és a zöldségek már puhák, ekkor még lefedés nélkül 5-10 percet visszatoljuk, hogy szép piros legyen, majd ha kész kivesszük, újra lefedjük és 10 percet állni hagyjuk majd lehet tálalni. Jó étvágyat kívánok!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sült hagymás mártogatós Sült hagymás mártogatós
Szilveszterre vagy más buliba, meccs nézéshez vagy traccspartira ez a fincsi kis mártogatós sosem hagy cserben. Szeretettel ajánlom chipsek, zöldségek, egyéb sós rágcsák krémes kísérőjeként!
-
Csőben sült palacsinta batyuk Csőben sült palacsinta batyuk
Maradt pár palacsintám és gondoltam legyen valami fincsi rakott, sós sült dolog belőle. Fincsi is lett. Szeretettel ajánlom! -
Töltött húsi tekercs tárkonyos-fokhagymás szósz alatt sütve Töltött húsi tekercs tárkonyos-fokhagymás szósz alatt sütve
Felmerült a családban a kérdés, hogy mikor lesz megint húsi tekercs úgyhogy gondoltam akkor majd hétvégén lesz. Viszont közben a tárkonyt is szerettem volna szerepeltetni az ételben valahogy úgyhogy kitaláltam, hogy akkor legyen egy finom szósz is, amiben pácolódik és majd sül is. Kb. ennyi a sztori. Nagyon finom lett. Szeretettel ajánlom! -
Pataki tálban baconbe tekert egyben sült husi Pataki tálban baconbe tekert egyben sült husi
Hirtelen jött ötlet és kreálmány
-
Tepsiben sült pangasius halacska egyszerűen Tepsiben sült pangasius halacska egyszerűen
Találtam a mélyhűtőben egy csomag ilyen halacskát árválkodni, úgyhogy gondoltam elkészítem, ne árválkodjon már tovább. Fincsi lett és nagyon hamar készen van. Szeretettel ajánlom! -
Krumplis-hagymás maradékos lepény kiadósan Krumplis-hagymás maradékos lepény kiadósan
Tegnapról maradt egy kevés főtt krumpli és némi hagyma ez volt az alap. Valami fincsi, laktató kaját akartam csinálni a család kedvére. Ízlett nekik. A feltétek ízlés szerint változtathatóak természetesen. Nekem most ezek voltak a hűtőmben. Szeretettel ajánlom! -
Gombával sült palacsinta Gombával sült palacsinta
Nagynénémmel nagyon szeretjük a sós palacsintákat és mikor kicsi voltam nagyon sokfélét kísérleteztünk ki együtt. Ez a gombás talán a legegyszerűbb és a leggyorsabb szóval most így hétköznap ezt csináltam meg magunknak mert a többiek inkább édesen szeretik a palit (úgyhogy ők túrósat kaptak most). Szeretettel ajánlom! -
Egyszerű céklaleves (mindenmentesen is) Egyszerű céklaleves (mindenmentesen is)
Most egy egyszerű, de nagyszerű leveske készült nálunk a céklából. A színe miatt népszerű a kisebbek körében is, ami nagyon jó, mert csupa vitamin és nem mellesleg nagyon fincsi is. Mindenmentesen is készíthető, akkor csak hagyjuk ki belőle a tejfölös habarást és úgy turmixoljuk össze, úgy is nagyon finom. Szeretettel ajánlom! -
Sütőben sült paprikás hekk, fóliában puhult sajtos burgonyával Sütőben sült paprikás hekk, fóliában puhult sajtos burgonyával
Egy hirtelen jött ötlet!
-
Túrós krémmel töltött kakaós kosárkák muffinsütőben sütve Túrós krémmel töltött kakaós kosárkák muffinsütőben sütve
Neten láttam egy hasonló receptet, saját ízlésre alakítottam és ennyi. Nagyon fincsi lett! Szeretettel ajánlom! -
Joghurtos-sajtos gombakrémleves Joghurtos-sajtos gombakrémleves
A család kérésére most leves lett a gombából, mert mindenki valami finom, meleg, krémes hamira vágyott. Szeretettel ajánlom! -
Gyors zöldséges lángoska Gyors zöldséges lángoska
Gyors vacsi "rejtett" zöldségekkel mert az enyéimmel másképpen nagyon kell küzdeni, hogy a zöldségeket megegyék így viszont állítólag "vidámabb"🤔😃, plusz az ilyen lángoskák/mackók nálunk nagyon mennek ezért igyekszem mindig valami újat beléjük csempészni, hogy ne mindig ugyanolyanok legyenek. Szeretettel ajánlom finnyásoknak és nem finnyásoknak egyaránt!😉
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek