Telur kuah santan

victa
victa @victa
Jawa Tengah

Biasanya aku pake sayur labu siam, tapi di kulkas cuma ada sawi dan males belanja. Yaudah masak yang ada aja 😁
Lebih enak kalo ditambah udang kupas, mom, lebih maknyus. Anak-anakku lahap banget kalo dimasakin ini. Kadang juga aku tambah cebe rawit utuh, jadi kalo makan tinggal diulek aja cabenya pake sendok. Mamanya dapet pedesnya, anaknya jg tetep bisa makan tanpa huhahhuhah 😆

Telur kuah santan

6 orang berencana membuat resep ini

Biasanya aku pake sayur labu siam, tapi di kulkas cuma ada sawi dan males belanja. Yaudah masak yang ada aja 😁
Lebih enak kalo ditambah udang kupas, mom, lebih maknyus. Anak-anakku lahap banget kalo dimasakin ini. Kadang juga aku tambah cebe rawit utuh, jadi kalo makan tinggal diulek aja cabenya pake sendok. Mamanya dapet pedesnya, anaknya jg tetep bisa makan tanpa huhahhuhah 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 porsi
  1. 6 butirtelur ayam rebus
  2. 1 bonggolsawi putih, potong
  3. 3 buahtahu putih, potong kecil
  4. 1 buahtomat
  5. 4 buahbawang merah ukuran besar
  6. 5 siungbawang putih ukuran kecil
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 2 lembardaun salam
  9. 65 mlsantan instan
  10. Secukupnyaair
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyagula pasir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih, tomat, daun salam dan lengkuas sampai layu.

  2. 2

    Masukkan tahu dan sawi. Tumis sampai layu.

  3. 3

    Tambahkan air. Setelah mendidih masukkan telur dan santan. Didihkan lagi.

  4. 4

    Bumbui dengan garam dan gula pasir. Matikan api. Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
victa
victa @victa
pada
Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa