Bakso ayam home made

Icha Vane
Icha Vane @ichavane
Nganjuk

Tiba2 pengen buat bakso ayam krn denger harga ayam lagi turun 😆 dan rasany lumayan lah gak jauh beda sma beli di abang2 bakso 😂

Bakso ayam home made

44 orang berencana membuat resep ini

Tiba2 pengen buat bakso ayam krn denger harga ayam lagi turun 😆 dan rasany lumayan lah gak jauh beda sma beli di abang2 bakso 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 2 sendok makantepung terigu
  3. 3 sendok makantepung tapioka
  4. Bumbu
  5. 3 butirbawang merah
  6. 4 butirbawang putih
  7. Sedikitmerica
  8. 1/2 sendok tehbaking powder
  9. Garam kira2
  10. Kaldu jamur kira2
  11. Air es

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam seukuran jempol tangan, cuci hingga bersih, sisihkan

  2. 2

    Blender bumbu dan beri sedikit air es, blender hingga halus,setelah itu masukkan ayam dan blender lg hingga halus, bisa di tambah air jika ayam susah tercacah.setelah ayam dan bumbu sudah halus, masukkan tepung terigu dan tapioka, putar blender lg hingga adonan tercampur rata

  3. 3

    Panaskan air, masukkan sedikit adonan ke air panas, setelah terapung koreksi rasa, jika kurang garam bisa d tambahkan

  4. 4

    Cetak adonan menggunakan tangan, masukkan adonan ke dalam air hingga terapung. Gunakan api kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Icha Vane
Icha Vane @ichavane
pada
Nganjuk
suka memasak,hanya kurang mahir memasak 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa