Bolu Kelapa Kukus

Indira Quin
Indira Quin @cook_17376944
Jakarta

Ini variasi dari bolu kelapa,udah cobain yang dipanggang,pengen cobain yang dikukus,ternyata nggk kalah enaknya,gurih kelapanya berasa banget.....😋😋😋

Bolu Kelapa Kukus

Ini variasi dari bolu kelapa,udah cobain yang dipanggang,pengen cobain yang dikukus,ternyata nggk kalah enaknya,gurih kelapanya berasa banget.....😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 100 grmentega,cairkan
  3. 100 grgula pasir
  4. 100 grtepung terigu
  5. 25 grtepung beras
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 25 grkelapa parut kering
  8. Kelapa parut kering untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu,tepung beras dan baking powder,diayak lalu sisihkan.

  2. 2

    Mixer telur dan gula sampai mengembang,tambahkan campuran tepung sedikit demi sedikit,campur rata dengan mixer kecepatan paling rendah.

  3. 3

    Tuang mentega cair sedikit2,aduk rata dengan spatula,masukkan kelapa parut kering,aduk rata.

  4. 4

    Tuang adonan kedalam kertas cup cetakan bolu kukus,taburi dengan kelapa parut kering.

  5. 5

    Panaskan kukusan,lapisi tutupnya dengan serbet,setelah mendidih masukkan kue dan kukus selama 15 menit,angkat dan dinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indira Quin
Indira Quin @cook_17376944
pada
Jakarta

Komentar

Ira Ibu'e Alen
Ira Ibu'e Alen @cook_14308165
Maaf bun itu jadi y satu resep brp cup bun

Resep Serupa