Pancitos de Leche😊
Marty Casco @cook_17327873
Los pancitos de leche son súper blanditos especial para una merienda en un día lluvioso
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una taza colocar la levadura con una cucharada de harina, una cucharada de azúcar y un poco de agua tibia mezclarlo y dejar reposar unos 15 minutos aproximadamente
- 2
En un recipiente añadimos huevo, sal, azúcar y el aceite lo mezclamos bien con la ayuda de una espátula. Colocamos 1 taza de leche y de poco agregamos la mitad de la harina, añadimos la mezcla que realizamos de la levadura con el resto de la leche y la harina. Una vez realizada la mezcla amasamos sin que quede muy dura la masa y lo dejamos reposar unos 30 minutos
- 3
Una vez reposada la masa en una asadera aceitada empezamos a realizar las bolitas dejar reposar unos 30 minutos a más. Colocamos a cocinar por unos 20 minutos aproximadamente a 180 grados ya doradas nuestro pancito retiramos del horno y lo pincelamos con un poquitito de aceite para dejarlo súper blando 😁
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marty Casco le encantará ver cómo quedó.
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