Овощной шашлык. Овощи запеченные с куриным филе в духовке

Инна Рябченко 🏃‍♂️
Инна Рябченко 🏃‍♂️ @cook_12394526
Запорожье

Использовать для такого овощного шашлыка можно не только приведенные в рецептуре овощи и специи, но и любые другие, а так же мясо можно заменить грибами. Главное – освоить принцип приготовления такого шашлыка.

Овощной шашлык. Овощи запеченные с куриным филе в духовке

42 кулінари планують це приготувати

Использовать для такого овощного шашлыка можно не только приведенные в рецептуре овощи и специи, но и любые другие, а так же мясо можно заменить грибами. Главное – освоить принцип приготовления такого шашлыка.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

70 мин
4 порции
  1. 2 штКабачки
  2. 3 штПомидоры
  3. 3 штЛук
  4. 1 штКуриное филе
  5. 100 грСыр твердый
  6. Соевый соус
  7. Паприка
  8. Соль

Інструкція з приготування

70 мин
  1. 1

    Куриное филе нарезаю на не большие кусочки, солю, добавляю паприку и соевый соус пару ложек, перемешиваю и отставляю мариноваться.

    Помидоры и лук так же нарезаю кружочками, не солю.

    Кабачки нарезаю кружочками, солю, добавляю так же соевый соус, перемешиваю.

  2. 2

    Нанизываю на шпажку поочередно все овощи и мясо, заворачиваю в фольгу в виде конфеты и выкладываю на любую форму так чтобы овощи не соприкасались с дном формы (по возможности) Отправляю в разогретую духовку и запекаю на среднем огне около часа. За десять минут до окончания приготовления фольгу сверху раскрываю и даю овощам запечься еще десять минут. Затем присыпаю натертым на мелкой терке сыром и даю постоять в духовке еще минуту чтоб сыр растаял.

  3. 3

    Блюдо горячим подаю на стол, каждому порционно, не вынимая из фольги. Приятного аппетита!

  4. 4

    Видео рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=OIRccTMP4DU&t=6s

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Инна Рябченко 🏃‍♂️
Запорожье

Коментарі

Схожі рецепти