Bread Pudding

DearL!
DearL! @naffala

Masih dalam masa recovery setelah seminggu kemarin sakit huhuhu.
Nafsu makan mulai membaik jadi bawaannya lapar terus 😂😂😂
Liat di kulkas ternyata masih ada roti tawar kupas, dengan bahan seadanya tanpa kismis atau almond, akhirnya bikin bread pudding aja, recook dari resep mbak @tintinreyner 😍
Makasih banyak yaaa ini beneran enakkkk banget 😘

Bread Pudding

10 orang berencana membuat resep ini

Masih dalam masa recovery setelah seminggu kemarin sakit huhuhu.
Nafsu makan mulai membaik jadi bawaannya lapar terus 😂😂😂
Liat di kulkas ternyata masih ada roti tawar kupas, dengan bahan seadanya tanpa kismis atau almond, akhirnya bikin bread pudding aja, recook dari resep mbak @tintinreyner 😍
Makasih banyak yaaa ini beneran enakkkk banget 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
8 porsi
  1. 200 gRoti Tawar potong2/sobek2
  2. 100 gButter
  3. 350 ccSusu Cair Full Cream
  4. 4 butirTelur Ayam
  5. 100 gGula Pasir
  6. sesuai seleraKismis/Chocochips
  7. 1 sdmVanilla Paste

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tata roti tawar di pyrex/ramekin/alu foil

  2. 2

    Sebarkan kismis/chocochips suka2

  3. 3

    Hangatkan susu dan butter sampe lumer, sisihkan. Di wadah lain kocok lepas telur + gula pasir.

  4. 4

    Masukkan campuran susu butter ke dalam campuran telur sambil dikocok lepas pake whisk aja sampe rata

  5. 5

    Tuang ke dalam pinggan berisi roti tadi(kalo suka taburi bubuk cinamon)

  6. 6

    Panggang di oven suhu 160 derajat selama 45 menitan

  7. 7

    Bahan Saus Custard: Hangatkan 250cc susu cair sampe terlihat gelembung2 kecil di tepi(sekitar 3 menit), matikan api, sisihkan. Lalu di wadah lain kocok lepas 1 kuning telur+2sdm Gulpas+1 sdm pasta Vanilla+1sdm Rhum+1 sdt Maizena. Masukkan kocokan kuning telur tadi ke dalam susu cair hangat, kocok cepat pake ballon whisk yah sambil dihangatkan dengan api kecil sampe kental. DONE!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DearL!
DearL! @naffala
pada
Mother of two who love & enthusiastic with cooking and baking ❤🍰🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa