Puding Lumut

15 orang berencana membuat resep ini
Tesa Tumengkol
Tesa Tumengkol @bivi07
Jakarta

Akhirnya ikutan eksekusi Puding lumut ini, pakai resep NCC - ibu Fatmah Bahalwan sedikit modifikasi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 1 bksagar-agar bubuk 7gr warna putih/plain
  2. 125 grgula pasir (resep asli 150gr)
  3. 300 mlair
  4. 230 mlair pandan (20daun pandan +250ml air blender, peras)
  5. 250 mlsantan kental (200ml kara + 50ml air putih)
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 2 btrtelur ayam, kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam panci aduk rata, agar-agar, gula pasir, garam, air, santan dan air pandan suji.

  2. 2

    Masak hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan telur, masak terus hingga mendidih sekali lagi, jangan diaduk dan terlihat santan pecah berserabut.

  4. 4

    Tuang kedalam cetakan. Biarkan dingin

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Tesa Tumengkol
pada
Jakarta
baking n decorating cake is my passion
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya