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GALLETITAS ANTI-FRIO

Maria del Rosario
Maria del Rosario @cook_1089503

Estas galletitas son ideales para epoca invernal. Para adultos. La cantidad obtenida depende mucho del tamaño que se les de. Riquisimas para acompañar con un cafecito!!

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 500 grharina
  2. 200 grazucar
  3. 100 grmanteca
  4. 75ccleche
  5. 75ccgrapa
  6. 1huevo
  7. 1 pizcasal
  8. esencia de vainilla , algunas gotitas
  9. aceite cantidad necesaria

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En un bol batir el huevo con el azucar, agregar la manteca y la leche y mezclar todo muy bien.

  2. 2

    Agregar la esencia de vainilla, la pizca de sal y la grapa, mezclar. Agregar la harina y mezclar todo muy bien con la cuchara de madera.

  3. 3

    Trabajar la masa con las manos hasta lograr que sea suave y lisita.

  4. 4

    Estirar la masa con un palote hasta que sea bien finita (3 o 4 cm)

  5. 5

    Cortar las galletitas.

  6. 6

    En una sarten con aceite freir las galletitas hasta dorarlas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Maria del Rosario
Maria del Rosario @cook_1089503
Me gustan las recetas faciles, practicas y sin muchas vueltas!!
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