Maria del Rosario

Este receta me la dió una amiga de la colectividad árabe. Es muy rica y se come untando pan (pan árabe, mejor). Es muy fácil y rico. También llamada hummus.

Se obtienen 12 unidades.

Debe conservarse en un recipiente a temperatura media durante 3 días, en la heladera durante 7 días o tostarla para comer.