Ayam Goreng Mentega

51 orang berencana membuat resep ini
Dapur Titisari
Dapur Titisari @cook_15232812

Kalau yang ini masakan request suami. Karena suami suka banget yang manis manis. Kalau anda penyuka ayam dan suka manis, sajian ini bisa menjadi salah satu pilihan, terutama buat yang ga suka ribet potong2 bahan ini itu. Hehehe

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong, cuci bersih
  2. 1 buahdaun bawang, iris tipis
  3. 1/2 buahbawang bombay, iris tipis
  4. 5 sdmmentega (blueband)
  5. Secukupnyamerica
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyagula
  8. Secukupnyakaldu bubuk
  9. Bahan saus
  10. 5 sdmkecap manis (kecap bangau)
  11. 1 sdmsaus tomat
  12. 1 sdmkecap inggris
  13. 1 sdmsaus tiram (cap panda)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan.

  2. 2

    Cuci bersih ayam potong, beri sedikit garam. Goreng dengan minyak secukupnya yang ditambahkan 1 sdm mentega, sampai kecoklatan. Tiriskan

  3. 3

    Campur semua bahan saus menjadi satu (supaya mudah dan tidak ada yg terlewat)

  4. 4

    Panaskan 4 sdm mentega. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan saus yang sudah dicampur tadi.

  5. 5

    Masukkan ayam yang sudah digoreng. Tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan merica. Masak hingga air berkurang (meresap ke dalam ayam). Tambahkan daun bawang. Masak sebentar.

  6. 6

    Koreksi rasa sesuai selera. Siap disajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Titisari
Dapur Titisari @cook_15232812
pada
Karena masakan rumahan dicintai semua orang 💕
Lebih banyak

Resep Serupa