Fudge Brownies

Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarine dan chocolate dengan cara di tim diatas air panas. Sisihkan.
- 2
Aduk telur dan gula pasir sampai gula nya larut dan adonan menjadi kental dan pucat.
- 3
Masukkan margarine dan chocolate yg sudah dilelehkan sedikit demi sedikit ke adonan telur. Aduk dengan metode fold in. Usahakan jgn sampai overmix.
- 4
Kemudian masukkan tepung terigu, garam, dan chocolate powder yg sudah diayak. Aduk dengan metode fold in sampai tercampur rata.
- 5
Tuang ke loyang yg sudah dialasi kertas. Usahakan kertasnya tinggi sampai ke bibir loyang. Agar mudah mengeluarkan brownies nya nanti. Saya pakai loyang ukuran 20x20 cm.
- 6
Tabur topping sesuai selera. Panggang di oven dengan suhu 170-180 derajat celcius selama 30-40 menit atau sampai matang (tergantung oven masing2).
- 7
Keluarkan dan biarkan dingin di dalam loyang. Krn kl masih hangat, brownies mudah hancur saat dikeluarkan.
- 8
Stlh dingin. Potong sesuai selera.
- 9
Kue tipe spt brownies lebih enak jika dimakan keesokan harinya ya. Karena minyak dr margarine dsn chocolatenya sudah keluar semua. Sehingga kue lebih moist dan enak. Selamat mencoba! 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fudge Brownies Fudge Brownies
Brownies super fudge. Beberapa kali menyesuaikan resep dan akhirnya pas. Sara Sihite -
-
-
Fudge Brownies Fudge Brownies
Source: Ig rickeindriani_ordinarykitchenSelain rasa yang nyoklat, brownies memiliki tekstur fudgy yang membuatnya tambah nikmat. Apa itu tekstur fudgy? It's perpaduan renyahnya crust (permukaan atas cake) dan lembutnya tekstur cake. Hmm, kebayang sensasinya kan yah? Yummy banget deh👌Fudge Brownies ini tidak hanya disukai anak anak, saya dan ibu pun suka banget, rasanya yang nyoklat dan legit bikin ga berhenti untuk sekali gigit, proses nya yang simple dan ga perlu waktu lama juga jadi salah satu alasan kenapa beliau suka banget bikin dan nyemil cake kekinian ini, selain itu cake ini bisa disajikan & dinikmati dalam suasana apapun, enak dan ga bikin repot😘#CloverSweetesMoment#NewYearNewChallenge#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#Teamtree#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover frida frida -
Fudge Brownies Fudge Brownies
Brownies dibuat tanpa tambahan bahan kimia seperti baking powder sehingga brownies lebih berat dan padat. Kamu bisa menyajikan brownies hangat bersama es krim atau buah yang lebih asam, yummy!Mamah ngide buat Fudge Brownies ini karena melihat resepnya @cook_9995964 Fafa Mufa. Thank you resepnya ya 👵🏻Karena anak-anak Mamah banyak dirumah, jadi takaran resep Mamah sesuaikan, supaya jadinya lebih banyak hihi :)Pas banget ini buat camilan sore anak-anak Mamah 😍 Mamah Cookpad ✅ -
Fudge Brownies Fudge Brownies
Baru berapa hari yang lalu bikin brownies, anak² sudah pengen lagi.Kali ini eksekutornya si kecil, saya memandu saja😊Pake resep mbak Fitri Sasmaya, shiny crustnya keluar, seneng...., rasanya juga enak... anak² & suami suka.Sebenernya pengen kasih topping lain karena tiap kali bikin brownies hampir selalu toppingnya almond karena ini favorite anak²...ya sudah tut wuri handayani saja😍Sedikit tips untuk munculnya shiny crust :🍫Gunakan Dark Cooking Chocolate lebih banyak daripada tepung.🍫Kocok gula & telur sampai gula benar² larut, adonan mengembang & berwarna pucat (masih bisa mengalir tanpa jejak)🍫Setelah dituang ke dalam loyang, diamkan sejenak kurang lebih 5 menit, baru dioven.#PejuangGoldenApron2#BandungSilihAsaan_Coklatcoklat#Cookpadcommunity_Bandung Ge Adhian -
Fudge Brownies Fudge Brownies
Minggu, 30 Agustus 2020....Alhamdulillah ini kue pertama yang dibuat memakai oven listrik. Memakai resep dari mbak Fitri Sasmaya yang anti gagal, seneng lihat shiny crust yang keluar dari fudge brownies ini....Alhamdulillah suami dan anak anak suka, kebetulan manisnya pas untuk kami😊Source : Fitri Sasmaya#KreasiRecookFitsas#RecookFitsasWithClover#Cookpadcommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
-
Fudge Brownies Fudge Brownies
Me-rebake resep fudge brownies mba Fitri Sasmaya , rasanya enaaaak bgt. Ngasih icip2 sm tetangga eeeeeh langsung dpt pesenan 😂 , makasih resep nya mba fiiit 😘😘 Fenita D2 -
Fudge Brownies Fudge Brownies
Seneng banget jika bikin brownies keluar shiny crustnya. Saya pakai resep mbak Prita Karina yang diadaptasi dari resep Martha Stewart.Saya bagi tips agar keluar shiny crustnya ya, tips2 dari mbak Prita ni: (saya baca di grup whatapps)*pakai lebih banyak coklat batang/dark cooking chocolate dari pada tepung terigu*pastikan gula benar2 larut*diamkan sebentar(saya diamkan kurang lebih 5 menit) sebelum di oven.Selain itu, jangan lupa selalu panaskan oven 15menit sebelum adonan dipanggang.Oh iya ada sedikit urutan tata cara pembuatan yang tidak saya ikut resep mb prita ya, yaitu saat pencampuran coklat batang, mentega dan coklat bubuk. Saya coklat bubuk dicampur di terigu, sedangkan mb prita coklat bubuknya dicampur dan dicairkan bersama coklat batang dan mentega. Jika ingin melihat resep asli silakan klik link berikut https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2371154-super-fudge-brownies #resepfitsas #resepfitsas_brownies Fitri Sasmaya -
Fudge Brownies Fudge Brownies
Kangen sama brownies yang dijual di restoran waralaba dari Amerika SerikatAde Andriani
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar