Sambal Terong

6 orang berencana membuat resep ini
Oktavia Kusuma Wardhani
Oktavia Kusuma Wardhani @cook_7384476
Tabanan-Bali

Menu murah meriah 😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 1terong ungu uk besar
  2. minyak goreng
  3. 1 lembardaun salam
  4. Bumbu halus :
  5. 3bawang putih
  6. 5bawang merah
  7. 5cabe rawit merah
  8. 5cabe merah keriting
  9. 1/2tomat uk kecil
  10. 1 sachet kecilterasi mamasuka
  11. 1 sdtgula merah
  12. garam, penyedap + masako

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci terong, potong2 sesuai selera lalu goreng sebentar

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, beri sedikit air lalu icip rasa.. kalau sudah pas masukkan terong. Tunggu sebentar agar sambal meresap ke terong

  3. 3

    Siap disajikan 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Oktavia Kusuma Wardhani
pada
Tabanan-Bali

Resep Serupa