Bobor bayam jamur tiram

Name: Bobor bayam jamur tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bayam; 1 bungkus jamur tiram; 1/2 buah labu siam; 1 sdm gula pasir; 3 sdt garam; 1 sdm kaldu jamur bubuk; 3 sdm fiber creme; 3 buah daun salam; Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng; 1/2 ruas kencur; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 butir kemiri

Tristya Putri @cook_17121524

Solo

Bosan dengan bayam yang cuma diolah dengan kuah bening??ini solusinya..

Lebih banyak

Bobor bayam jamur tiram

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

Tristya Putri @cook_17121524

Solo

Bosan dengan bayam yang cuma diolah dengan kuah bening??ini solusinya..

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ikatbayam
1 bungkusjamur tiram
1/2 buahlabu siam
1 sdmgula pasir
3 sdtgaram
1 sdmkaldu jamur bubuk
3 sdmfiber creme
3 buahdaun salam
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak goreng
Bumbu Halus
1/2 ruaskencur
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
2 butirkemiri

Cara Membuat

1

Siangi bayam dan jamur tiram. Kupas labu siam dan potong kotak. Kemudian, cuci bersih semua sayuran.
2

Haluskan bumbu. Kemudian, tumis dengan minyak goreng hingga harum. Tambahkan air secukupnya.
3

Masukkan labu siam dan daun salam. Tunggu hingga mendidih dan masukkan bayam+jamur tiram.
4

Beri bumbu garam, gula pasir, dan kaldu jamur bubuk. Koreksi rasa.
5

Masukkan fiber creme ke dalam gelas dan tambahkan air panas. Kemudian, tuang ke dalam masakan. Tunggu hingga semua sayur matang.
6

Hidangan siap disajikan.

Elca Yuhermi memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Tristya Putri @cook_17121524

pada 02 Juli 2019 08.14

Solo

Masakan yang saya masak tidak menggunakan micin ataupun sejenisnya dan diganti dengan kaldu jamur bubuk merek totole. Untuk olahan yang ada tambahan santannya, saya ganti dengan fiber creme.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Bobor bayam jamur Bobor bayam jamur

Menu rumahan.. Faforit keluargaku. Paling mantap di dampingi dengan tempe goreng dan sambal bawang.. Makyuss#OlahanJamurTiram

Sakli Abdi
Bobor bayam jamur Bobor bayam jamur

sayur kesukaan suami banget,

Fiki Wardani
Bobor bayam Bobor bayam

Di Jawa Tengah, sayur bobor adalah sebutan untuk hidangan bayam yang diolah dengan campuran santan encer. Biasanya ditambahkan dengan jagung, labu Siam atau tempe. Sayur bobor ini salah satu variasi agar sayur bayam di rumah tidak selalu bening.#JelajahResep#JelajahResepSayuranHijau#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3

AnisNayla
Bobor bayam Bobor bayam

Erlyn Neyo
Bobor bayam Bobor bayam

Yang bosen bayam di bening ini altenatif masak santan tapi tetap segar....#PejuangGoldenBatikApron

mamagie
Bobor bayam dan jamur Bobor bayam dan jamur

Fathur
Bobor bayam Bobor bayam

#Bikinramadhanberkesan#day13Tak hanya enak disayur bening,, bayam juga enak disayur bobor dan rasanya gak kalah enak dg sayur bobor jenis sayur laen. Dipadukan dg sambel tempe haduuuhhhh endul deh rasanya.

renny wulansari
Bobor bayam Bobor bayam

Bosen ya bayam bening trusx ini bikin bobor bayam enak ..#PejuangGoldenBatikApron#BoborBayam#CookpadCommunity

Laila Rahmalillah
Bobor bayam Bobor bayam

Mohon maaf bumbunya tidak sesuai dengan judul karena memang tadinya mw masak sayur bening aja. Tapi tiba2 pengen ngebobor tapi males nambah bumbu lagi😂. Mungkin ini bobor versi malas yaa 🙏.#resepbundanyaola'

Kartika Anindya
Bobor bayam Bobor bayam

Biar ga bosen aja bayem bening melulu. Kebetulan anak2 suka santen2 gurih seger. Jadi coba bikin bayem pakek kuah santan dapet resepnya pas yg enakk dan ga susah. Alhamdulillah ini ga sampe makan sore langsung abisss 😭😭

moellyrahman
Bobor bayam Bobor bayam

Bayam Ga selalu dijadikan beningan, dimasak dengan santan encer rasanya guriiiih.

restu pusporini
Bobor bayam Bobor bayam

Recook dari resep mbak Reni Anggraini Oktora, pemenang arisan recook Jabodetabek kali ini. Santan saya ganti dg krimerBisa buat variasi sayur bayam di rumah, yg biasanya cuma dimasak sayur bening aja#sayurboborayam #Recook_Anggraini_Oktora

Frielingga Sit

Rekomendasi Resep Lainnya