Bobor bayam

Kartika Anindya
Kartika Anindya @masakanbundamama
Surabaya

Mohon maaf bumbunya tidak sesuai dengan judul karena memang tadinya mw masak sayur bening aja. Tapi tiba2 pengen ngebobor tapi males nambah bumbu lagi😂. Mungkin ini bobor versi malas yaa 🙏.
#resepbundanyaola'

Bobor bayam

6 orang berencana membuat resep ini

Mohon maaf bumbunya tidak sesuai dengan judul karena memang tadinya mw masak sayur bening aja. Tapi tiba2 pengen ngebobor tapi males nambah bumbu lagi😂. Mungkin ini bobor versi malas yaa 🙏.
#resepbundanyaola'

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+ 30 menit
3 porsi
  1. 2 ikatbayam
  2. 1 buahwortel
  3. 10 buahtelur puyuh
  4. 1 buahtomat
  5. SecukupnyaIrisan daun bawang
  6. 2 sdmfiber creme
  7. Bumbu:
  8. 6 siungbawang putih iris2
  9. Kencur Sebesar ibu jari (geprek)
  10. 1 sdtkaldu bubuk non MSG
  11. 1 sdtgaram
  12. 1/2 sdtmerica bubuk
  13. 1/2 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

-+ 30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak lalu tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan air -+ 500 ml Masukkan kencur dan wortel biarkan mendidih.

  2. 2

    Setelah mendidih dan wortel setengah empuk, masukkan telur puyuh, bayam, kaldu, garam,lada,ketumbar.

  3. 3

    Setelah bayam matang (jgn sampai layu syekali yaa). Masukkan irisan tomat, dauh bawang, dan fiber creme. Aduk rata agar tdk ada yg menggumpal. Koreksi rasa. Matikan kompor. Dan sayur bobor ala2 siap di hidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kartika Anindya
Kartika Anindya @masakanbundamama
pada
Surabaya
seorang ibu, seorang istri dan seorang anak 💕💕💕#resepbundanyaola'
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa