Singkong Thailand a.k.a Singkong Vla Santan a.k.a Kluwo (Bahasa Jawa)

Sudah lama banget pingin nyoba bikin kudapan ini. Akhirnya kesampaian juga pas pulang kampung ini. Secara singkong tinggal ambil di pekarangan sendiri. Masih fresh, meduk singkongnya. Kata ibu, "ealaaah nduk iki yo jenenge Kluwo cuma bedane nggawe gulo abang tapi enak kok enek vlane"
Hahha.. memang beneran enak rasanya. Gurih, manis dan lembut.
Singkong Thailand a.k.a Singkong Vla Santan a.k.a Kluwo (Bahasa Jawa)
Sudah lama banget pingin nyoba bikin kudapan ini. Akhirnya kesampaian juga pas pulang kampung ini. Secara singkong tinggal ambil di pekarangan sendiri. Masih fresh, meduk singkongnya. Kata ibu, "ealaaah nduk iki yo jenenge Kluwo cuma bedane nggawe gulo abang tapi enak kok enek vlane"
Hahha.. memang beneran enak rasanya. Gurih, manis dan lembut.
Cara Membuat
- 1
Potong singkong kecil2, kira2 2x2 cm. Cuci bersih kemudian rebus dengan garam dan daun pandan sampai empuk (air mulai mengering)
- 2
Setelah air menyusut dan singkong empuk matikan kompor. Apabila singkong belum empuk bisa ditambahkan air lagi. Rebus sampai benar2 empuk
- 3
Haluskan singkong dg cara dipenyet2 dg sendok nasi atau sendok kayu. Setelah itu masukkan lagi ke panci dan tambahkan susu, keju dan gula. Rebus lagi sambil diaduk sampai air benar2 kering dan tercampur rata. Matikan kompor.
- 4
Untuk saus santan: larutkan maizena dg sedikit air. aduk rata semua bahan kemudian rebus sampai mengental. Cicipi rasa dan matikan.
- 5
Penyajiannya: ambil singkong bentuk bulat memanjang dengan sendok. taruh diatas piring kemudian siram dengan saus vla.
- 6
Dinikmati hangat nikmat sekali. Ketika dingin juga terasa mantap.
- 7
Singkong lembut yg gurih berpadu dengan vla yg manis dan milky. Ngeblend banget sedapnya.
Resep Serupa
-
Singkong Fla a.k.a Singkong Thailand Singkong Fla a.k.a Singkong Thailand
asin asin manis 😜😄 Delillah Delilul -
Singkong thailand fla santan Singkong thailand fla santan
Singkong : Menu kearifan lokal bercitarasa interlokal. Tekstur lembut, pas buat cemilan anak-anak. 🍩🍝Padapuran An-nafi -
Singkong Thailand (vla gurih) Singkong Thailand (vla gurih)
Setor Arisan September 2024resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14551451Terimakasih Sharingnya di WAG Semangcook mbak @saski_14 sukses dan sehat selalu ya 🫶🏻#Semangcook_ArisanSeptember24#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#Cooksnap_FaraSaskia Kristin Setiawati -
Singkong Thailand/ singkong fla Singkong Thailand/ singkong fla
Hidangan yg pas d makan waktu hujan dan lg kumpul keluarga Rina Wijayanti -
Singkong Thailand kw (vla vanila) Singkong Thailand kw (vla vanila)
Memanfaatkan singkong yang gak jadi di bikin keripik kemarin dan teringat akan stock vla instan di lemari dan jadilah....Singkong rebus vla vanila a.k.a singkog Thailand kw xixi.. XDPerpaduan tradisional with modern style kira2 wkwk Dapurnya Wulan -
Singkong Thailand dengan Vla Gurih Singkong Thailand dengan Vla Gurih
Ceritanya dapet singkong segambreng. Bosen digoreng jadi dibuat singkong thailand versi gurih aja karena gak suka manis. Rika -
Singkong Thailand Vla Pandan Keju Singkong Thailand Vla Pandan Keju
Lagi kangen sama singkong thailand belakang kampus jaman kuliah, jadi pengen bikin. Pertama bikin rasa kurang oke, dan yg ini ngerasa mirip rasanya. Terharu banget Amin Nur Hidayah -
Singkong Thailand (fla nya rasa susu bangeet) Singkong Thailand (fla nya rasa susu bangeet)
Dapat singkong lagi dari tetangga, udah gitu singkongnya yang mentega lagi. Udah deh cuss eksekusiii!!! lisaeksr -
Singkong thailand Vla susu kekinian Singkong thailand Vla susu kekinian
Bikin cemilan yg lg ngeHitz ah.😄Mumpung ada singkong dirumah dibawain sodara dr kampung. Liat resep dimana2 mulai dr youtube,fb,ig,dn google.. trus di olak alik jdilah makanan satu ini.. Enaaakk bgt.. Vla nya so creamyyyy... 😚 Malka's Mom Kitchen -
Singkong Thai versi Vla Susu Singkong Thai versi Vla Susu
Pengen sarapan singkong thai...bangun pagi2 uprek dapur deh 😁 biasanya singkong thai vla dibuat dr santan, mau bikin yg pake vla susu. Kmrn bikin vla susu blm kepake, sebenernya vla susu mau dipake buat cocolan yg lain, karna bikin lumayan bnyk yaud...dipake aja dulu 😄#PejuangGoldenBatikApron#WongSoloMasak#Timlo_TimCookpadCommunitySolo#CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity_Id#CookpadIndonesia#FoodtographyClub Erowati -
Singkong Thailand Vla + Keju Singkong Thailand Vla + Keju
Haloo Momies semua.. Sebelum nya perkenankan saya mengucap " Minal Aidzin Wal Faidzin " Maaf Lahir & Batin 1439 H.. 🤗, setelah menu Lebaran yg identik dengan Kupat + Opor ayam nya, berkuah & bersantan.. akhirnya " MBLENGER " juga..😁, mumpung dirumah ada singkong kayu, akhirnya bikin camilan ini untuk ngilangin mblenger-nya.. 😀 Alexandria Keny -
Singkong Thailand fla susu Singkong Thailand fla susu
Biasanya anak kecil ga doyan singkong, tapi ketika singkong Thailand ini saya buat dengan fla susu....keponakan2 kecil jadi mau makan singkong. ☺ Peni_Cand
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)