Sapi lada hitam empuk

25 orang berencana membuat resep ini
Veisya Viriya
Veisya Viriya @veisyavw

Saya menggunakan saus saori lada hitam.. tapi saya tambahkan bumbu” lain seperti lada hitam tambahan, garam dan totole karena jika pakai saori aja kurang berasa. Sapi harus dilumuri pake tepung tapioka biar empuk saat dimasak

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Marinasi
  2. 150 grdaging sapi sirloin buang lemak
  3. 1 sachetsaori saus lada hitam
  4. 2 sdmtepung tapioka
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdttotole
  7. Bahan
  8. 1/2bawang bombay
  9. 1bawang putih
  10. 1cabe merah besar atau paprika
  11. 2 sdmminyak
  12. 1 sdtlada hitam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan marinasi kedalam 1 wadah diamkan selama 1 jam

  2. 2

    Tumis semua bahan hingga kecokelatan

  3. 3

    Masukan daging sapi marinasi dan tambahkan 1/4 gelas air

  4. 4

    Tumis hingga sat dijamin sapi empuk karena tidak overcook

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Veisya Viriya
Veisya Viriya @veisyavw
pada
Instagram: @veisyavw :)
Lebih banyak

Resep Serupa